蔚顿环保
2025-07-02 10:22:58
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >
油烟净化器的数据检测是一个全面而细致的过程,涉及多个方面,包括净化效率、处理风量、噪音水平、安全性能以及材料质量等。以下是对油烟净化器数据检测的详细解析:
一、检测标准
油烟净化器的检测需遵循一系列国家和行业标准,如《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)及其后续更新版本,以及针对油烟净化设备的专项标准如HCRJ 048-1999和T/CAQI 67-2019等。这些标准规定了油烟净化器的性能指标、检测方法、检测环境等关键要素。
二、检测范围
油烟净化器的检测范围广泛,包括但不限于厨房油烟净化器、侧吸式油烟净化设备、直接排放油烟净化设备、酒店餐厅油烟净化设备、低空排放油烟净化设备、静电感应油烟净化设备、工业油烟净化器以及商业油烟净化器等。
三、检测项目
1. 净化效率:检测油烟净化器对油烟的去除能力,通常以净化后油烟浓度与净化前油烟浓度的比值来计算。净化效率是评价油烟净化器性能的重要指标之一。
2. 处理风量:检测油烟净化器在特定工况下能够处理的风量大小。处理风量的大小直接影响到油烟净化器的净化效果和适用范围。
3. 噪音水平:检测油烟净化器在运行过程中产生的噪音大小。噪音水平是衡量油烟净化器使用舒适性的重要指标。
4. 安全性能:检测油烟净化器的电气安全、防火性能等方面,确保产品在使用过程中不会对人员和设备造成危害。
5. 材料质量:检测油烟净化器使用的材料是否符合环保标准,是否对人体健康造成潜在威胁。材料质量直接关系到油烟净化器的使用寿命和净化效果。
四、检测方法
1. 计重法:通过专门的排烟设备将含有油烟的风保持稳定风量不断吹入油烟净化器,在固定的时间后停止,并计算残留在净化设备中的油烟颗粒重量以及穿过设备的油烟重量,从而计算出净化率。
2. 计数法:利用专业的颗粒扫描仪,准确扫描进、出油烟净化器的颗粒数量,通过多次反复实验计算出平均值,进而得到净化率。
3. 二辛酯浓度法(DOP检测法):将DOP液滴加热成蒸汽后冷凝成微小液滴,过滤掉过大或过小的液滴后输入油烟净化器,再检测出净化后的气体含DOP的浓度,通过多次反复实验计算出平均值以得到净化率。
五、检测流程
1. 填写质检报告申请表:确认申请标准和检测项目。
2. 安排寄样:将待检测的油烟净化器样品寄送至指定的检测机构。
3. 实验室检测:检测机构在实验室环境下对样品进行各项检测并出具报告草稿。
4. 确认并出具正式报告:客户确认报告草稿无误后,检测机构出具正式的检测报告。
六、检测报告的重要性
油烟净化器的检测报告是消费者选购产品的重要依据,也是厂家保证产品质量、提升品牌形象的重要手段。同时,对于监管部门而言,检测报告是监督市场、保障消费者权益的重要工具。
综上所述,油烟净化器的数据检测是一个复杂而严谨的过程,需要遵循相关标准和规范进行。通过全面的检测和评估,可以确保油烟净化器的性能和质量符合要求,为餐饮业的油烟污染治理提供有力支持。
每个人每天使用30克油,21人合计每天使用630克油。其中2%会挥发,即630克油中有12.6克挥发出来。油烟净化器去除率为70%,因此最终的排放量为12.6克的70%,即3.78克每天。
油烟机的风量是每小时2500立方米,每天运行2小时,总的风量是5000立方米每天。排放浓度计算为3.78克每立方米乘以1000,再除以5000,得出排放浓度为0.756毫克每立方米。
这个结果基于假设条件,实际排放量可能会因为油品类型、使用方式以及净化器效率等因素有所不同。如果需要更精确的数据,建议进行现场测试。
油烟净化器的性能对于减少排放量至关重要,建议选择高效能的设备。同时,定期维护和清洁可以保证设备的最佳运行状态,从而有效降低油烟排放。
在日常使用中,合理控制用油量和烹饪时间,也能有效减少油烟的产生。对于家庭来说,使用抽油烟机的同时,开窗通风或使用空气净化器也是不错的选择。
以上计算仅供参考,实际情况可能会因多种因素而有所不同。希望这些信息对您有所帮助。
不能,环保验收主要是有两种,一种是环保检查,一种是环保检测。环保检查主要是针对有没有安装油烟净化器的设备和配套风机、油烟排放管道是否安装规范进行检查;环保检测主要是通过便携式检测仪器或者在线监测仪器对通过油烟净化器净化过的气体进行数据检测,看是否排放达标。
要想保证自己的餐饮店在安装了油烟净化器设备之后,能够顺利的通过环保检查和环保检测,一定要安装符合环保要求的正规的油烟净化器,所谓正规,就是资质正规,再加上设备有实际的净化率。
各餐饮单位经营者要根据自身情况,仔细选择,问清楚油烟净化器商家证书和净化率的问题。
第三方检测报告分为几个类型:
一般厂家在出厂的时候会配置一个厂内的第三方权威检测报告证书和CEP环保认证证书,这个证书上面提供的内容大致是说,该产品符合国家的标准,排放标准符合实验室得出的数值,但是不能代表符合地方的报告,所以一般在安装完成油烟净化设备后,当地的政府需要提供一份现场版本的油烟在线监测报告证书。油烟现场版本的证书一般是第三方权威机构实验室的采样人员,带着专业的仪器到餐饮商户的门店,对设备的运行情况,油烟浓度,颗粒物,非甲烷总烃,风机的风量进行现场的实际测算,得出的结果符合地方标准才是合格的,有些区域还要求安装油烟在线设备,实时的监测设备的运行情况回传到大数据后台。
国家环保局规定了《饮食业油烟排放标准》,具体如下:前 言 饮食业油烟排放标准 1 范围 本标准规定了饮食业单位油烟的最高允许排放浓度、臭气浓度、油烟净化设施的最低去除效率、油烟排气筒最低排放高度。 本标准适用于城市建成区、自然保护区、风景名胜区现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新建、扩建、改建饮食业单位的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,参照本标准执行。 本标准不适用于居民家庭油烟排放。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新的版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 14554 恶臭污染物排放标准 GB/T 14675 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法。 3 术语及定义 下列术语及定义适用于本标准。 3.1 标准状态 温度为273K,压力为101325Pa时的状态。本标准规定的浓度标准值及排风量均为标准状态下的干烟气数值。 3.2 饮食业油烟 对食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化或热裂解产生的混合物。 3.3 油烟净化设备 对食物烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。 3.4 饮食业单位 处于同一建筑物内,隶属于同一法人的所有排烟灶头,计为一个饮食业单位。 3.5 无组织排放 未经任何油烟净化设施净化的油烟排放。 3.6 油烟去除效率 饮食业油烟进行净化设备处理后,被除去的油烟与处理前的油烟的质量的百分比。 式中:P——油烟去除效率,%; c前——处理设施前的油烟浓度,mg/m3; Q前——处理设施前的排风量,m3/h; C后——处理设施后的油烟浓度,mg/m3; Q后——处理设施后的排风量,m3/h。 3.7 恶臭污染物 一切刺激嗅觉器官引起人们不愉快及损害生活环境的气体物质。 3.8 臭气浓度 恶臭气体(包括异味)用无臭空气进行稀释,稀释到刚好无臭时,所需的稀释倍数。 4 排放限值 4.1 饮食业单位的规模划分 4.1.1饮食业单位的规模按基准灶头数划分,基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积1.1m2。 4.1.2饮食业单位的规模划分为大、中、小三级。划分参数见表1。 表1 饮食业单位的规模划分规模小型中型大型基准灶头数 ≥1,<3 ≥3,<6 ≥6对应灶头总功率(108J/h) 1.67,<5.00 ≥5.00,<10 ≥10对应排气罩面总投影面积(m2) ≥1.1,<3.3 ≥3.3,<6.6 ≥6.6 4.2 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度。 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度见表2。 表2 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度 单位为毫克/立方米 小型中型大型1.5 1.2 1.0 4.3 饮食业单位排气筒恶臭污染物 饮食业单位排气筒排放的油烟,所产生的恶臭污染物,用臭气浓度表示。其排气筒臭气浓度排放限值为70(无量纲)。 4.4 饮食业单位油烟净化设施的最低去除效率。 饮食业单位油烟净化设施的最低去除效率见表3。 表3 饮食业单位油烟净化设施的最低去除效率 规模小型中型大型净化设施的最低去除效率 % 85 90 90 4.5 饮食业单位油烟排气筒最低排放高度 油烟排气筒排放高度应高于排气筒所在或所附建筑物顶1.5m,并且风机与排气口之间的平直管段长度应符合采样位置的要求。符合采样位置所要求的平直管段长度要求,且排气口不得朝向易受影响的建筑物。如果饮食业单位排气筒出口周围20m半径范围内有高于排气筒出口的易受影响的建筑物时,其最高允许排放浓度见表4。 表4 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度 单位为毫克每立方米 小型中型大型1.0 0.8 0.5 5 其它规定 5.1 排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。 5.2 油烟无组织排放视同超标。 6 监测 6.1 采样位置及采样点 饮食业单位油烟浓度采样位置及采样点应符合GB/T 16157的规定,臭气浓度的采样位置及采样点应符合GB 14554的规定。 6.2 采样时间、采样频次、采样工况 采样时间应在油烟排放单位作业高峰期进行,油烟浓度采样次数为连续5次,每次不少于10min。臭气浓度采样次数为5次,每次间隔不少于10min。 6.3 分析、测定方法 油烟排放浓度、油烟去除效率和臭气浓度分析、测定方法见表5。 表5 油烟排放浓度、油烟去除效率和臭气浓度分析方法 污染物名称分析、测定方法来 源油烟排放浓度饮食业油烟分析方法附录A油烟去除效率油烟去除效率的测定方法附录B臭气浓度三点比较式臭袋法 GB 14675 6.4 分析结果处理 油烟浓度5次分析结果之间,其中任何一个数据与最大之比较,若该数据小于最大值的四分之一,则该数据为无效值,不能参与平均值计算。数据经取舍后,至少有三个数据参与平均值计算,否则重新采样。臭气浓度取其最大测定值。 7 标准实施 7.1 排放油烟的饮食业单位应安装并正常运行符合本标准4.4要求的油烟净化设施,县级以上环保部门可对饮食业单位油烟排放情况进行监测。 7.2 其他需要特殊保护的地区,由县级以上环境保护部门确定。 7.3 本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门负责监督实施。 附录A (规范性附录) 饮食业油烟采样方法及分析方法 金属滤筒吸收和红外分光光度法测定油烟的采样及分析方法 A.1 原理 用等速采样法抽取油烟排气筒内的气体,将油烟吸附在油烟雾采集头内。将收集了油烟的采集滤芯置于带盖的聚四氟乙烯套筒中,回实验室后用四氯化碳作溶剂进行超声清洗,移入比色管中定容,用红外分光光度法测定油烟的含量。 油烟的含量由波数分别为2 930cm-1(CH2基团中C—H键的伸缩振动)、2 960cm-1(CH3基团中C—H键的伸缩振动)和3 030cm-1(芳香环中C—H键的伸缩振动)谱带处的吸光度A2930、A2960和A3030进行计算。 A.2 试剂 A.2.1 四氯化碳(CCl4):在2 600 cm-1~3 300 cm-1之间扫描吸光度值不超过0.03(4cm比色皿),一般情况下,分析纯四氯化碳蒸馏一次便能满足要求。 A.2.2 高温回流食用花生油(或菜籽油、调和油等)。高温回流油的方法:在500ml三颈瓶中加入300ml的食用油,插入量程为500℃的温度计,先控制温度于120℃,敞口加热30min,然后在其正上方安装一空气冷凝管,升温至300℃,回流2h,即得标准油。 A.3 仪器和设备 A.3.1 仪器:红外分光仪,能在3 400 cm-1~2 400 cm-1之间吸光值进行扫描操作,并配合4cm带盖石英比色皿。 A.3.2 超声清洗器。 A.3.3 容量瓶:50ml、25ml。 A.3.4 油烟采样器与滤筒。 A.3.5 比色管:25ml。 A.3.6 带盖聚四氟乙烯圆柱形套筒。 A.3.7 烟尘测试仪,其采样系统技术指标要求参照GB/T 16157。 A.4 采样和样品保存 A.4.1 采样 采样布点、采样时间和频次、采样工况按本标准6.2的规定进行。 A.4.1.1 采样步骤 参照GB/T 16157—1996的烟尘等速采样步骤进行。 A.4.1.1.1 采样前,先检查系统的气密性。 A.4.1.1.2 加热用于湿度测量的全加热采样管,润湿干湿球,侧出干、湿球温度和湿球负压;测量烟气温度、大气压和排气筒直径;测量烟气动、静压等条件参数。 A.4.1.1.3 确定等速采样流量及采样嘴直径。 A.4.1.1.4 装采样嘴及滤筒。装滤筒时须小心将滤筒直接从聚四氟乙烯套筒中倒入采样头内,特别注意不要污染滤筒表面。 A.4.1.1.5 将采样管放入烟道内,封闭采样孔。 A.4.1.1.6 设置采样时间,开机。 A.4.1.1.7 记录或打印采样前后累积体积、采样流量、表头负压、温度及采样时间。记录滤筒号。 A.4.1.1.8 油烟采样器采集油烟。 A.4.2 样品保存:收集了油烟的滤筒应立即转入聚四氟乙烯清洗杯中,盖紧杯盖;样品若不能在24h内测定,可保存在冰箱的冷藏室中(≤4℃)保存7d。 A.5 试验条件 A.5.1 滤筒在清洗完后,应置于通风无尘处晾干; A.5.2 采样前后均保证没有其他带油渍的物品污染滤筒。 A.6 样品测定步骤 A.6.1 把采样后的滤筒用重蒸后的四氯化碳溶剂12ml,浸泡在聚四氟乙烯清洗杯中,盖好清洗杯盖; A.6.2 把清洗杯置于超声仪中,超声清洗10min; A.6.3 把清洗液转移到25ml比色管中; A.6.4 再在清洗杯中加入6 ml四氯化碳超声清洗5min; A.6.5 )把清洗液同样转移到上述25ml比色管中; A.6.6 再用少许四氯化碳清洗滤筒及聚四氟乙烯杯二次,一并转移到上述25ml比色管中,加入四氟化碳稀释至刻度标线; A.6.7 红外分光光度法测定:测定前先预热红外测定仪1h以上,调节好零点和满刻度,固定某一组校正系数; A.6.8 标准系列配制:在精度为十万分之一的天平上准确称取回流好的相应的食用油标准样品1g于50ml容量瓶中,用重蒸(控制温度70℃~74℃)后的分析纯CCl4稀释至刻度,得高浓度标准溶液A。取A液1.00ml于50ml容量瓶中用上述CCl4稀释至刻度,得标准中间液B。移取一定量的B溶液于25ml容量瓶中,用CCl4稀释至刻度配成标准系列(浓度范围0~60mg/L)。 A.6.9 样品测定:用适量的CCl4浸泡聚四氟乙烯杯中的采样滤筒,盖上并旋紧杯盖后,将杯置于超声器上清洗5min,将清洗液倒入25ml比色管中,再用适量的CCl4清洗滤筒2次,将清洗液一并转入比色管中,稀释至刻度,即得到样品溶液。将样品溶液置于4cm比色皿中,即可进行红外分光试验。 A.7 结果计算 A.7.1 油烟治理效率计算公式 见附录B及标准正文中3.6节。 A.7.2 油烟排放浓度计算公式 C测=C溶液×V/1000 V0 式中: C测——油烟排放浓度(mg/m3); C溶液——滤筒清洗液油烟浓度(mg/L); V——滤筒清洗液稀释定容体积(ml); V0——标准状态下干烟气采样体积(m3),其计算方法以参考GB/T 16157。 附录B (规范性附录) 油烟去除效率的测定方法 B.1 油烟净化设施的去除效率测定分为对安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施的测定及对安装在排烟罩上净化设施的测定两种情况。 B.2 对安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施,通过同时测定净化前后油烟排放浓度与风量即可按本标准3.6中公式计算油烟去除效率。 B.3 对安装在排烟罩上净化设施,需在进行效率测试前,确定一个稳定的抽烟发生源,然后测定出安装与不安装净化设施时的油烟排放浓度与风量,按本标准3.6中公式计算油烟去除效率。 简单地说,你可以先找餐厅协商一下,要他们安装油烟净化器,如果他不不肯你可以找当地环保局投诉。
淮安油烟监控是指在餐饮场所使用智能监测设备,实时监控厨房油烟排放,统计分析空气质量数据,发现异常情况及时报警并进行相应管理的过程。该监控系统可以对油烟排放量、浓度进行监测,避免油烟对人们的健康和环境的影响,增强了厨房油烟排放的管控能力。通过引入油烟监控系统,可以有效减少厨房油烟污染,提高餐品质量和餐厅形象。
淮安油烟监控系统主要由监测终端设备、后台服务器、客户端软件组成,具有实时监控、数据分析、报警预警、数据管理等功能。监测终端设备主要通过油烟净化器、风机、多参数监测仪、烟道等多种传感器对油烟排放量、浓度、颗粒物等多项数据进行检测。所有数据同步传输到后台服务器,经过分析处理和数据挖掘后,生成报表、图表和警报等信息反馈给管理人员。客户端软件支持网络远程管理,随时查看厨房油烟排放情况,以便管理人员进行实时监控及处理。
淮安油烟监控可以监测厨房油烟排放情况,实时反馈的环保数据,增加环保管理的科学性。这种监控将油烟的排放量、浓度、热量等信息反馈给厨师,以便及时采取合适的控制措施。此外,淮安油烟监控对于提高餐饮业的形象、增强消费者对食品安全的信心具有重要的意义和价值。同时,该监控技术的普及也促进了相关环保产业和科技创新的发展。
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