油烟净化器设计思路

油烟净化器的设计思路主要围绕提高净化效率、降低成本、确保安全及环保达标等方面展开。以下是一个详细的设计思路概述：

一、明确设计目标

1. 高效净化：确保油烟净化器能有效去除油烟中的颗粒物、油雾及有害气体，达到或超过相关环保标准。
2. 经济实用：在保证净化效果的前提下，降低生产成本和使用成本，提高性价比。
3. 安全可靠：设计应确保设备在运行过程中稳定可靠，防止火灾、爆炸等安全事故的发生。
4. 易于维护：便于日常清洁和维护，降低维护成本和时间。

二、技术路线选择

1. 物理净化技术：
- 机械过滤：利用滤网、滤布等物理屏障拦截油烟中的大颗粒物。
- 静电沉积：通过高压静电场使油烟中的油雾颗粒荷电并沉积在收集板上，实现净化。
- 湿式净化：利用水雾或水膜与油烟接触，通过凝结、吸附等作用去除油烟中的污染物。

2. 化学净化技术：
- 酸碱中和：在净化过程中加入碱性物质，与油烟中的酸性成分反应，生成无害物质。
- 催化氧化：利用催化剂将油烟中的有害气体转化为无害或低毒物质。

三、结构设计

1. 进气系统：设计合理的进气口和均流板，确保油烟均匀进入净化器内部，减少涡流和死角。
2. 净化单元：
- 静电场模块：根据处理风量设计多个静电场模块，每个模块包含高压电极和收集板。
- 湿式净化模块（如适用）：在净化器内部设置水雾喷洒装置或水膜生成装置。
- 滤网或滤布：用于初步拦截大颗粒物。
3. 排气系统：设计合理的排气口和风机，确保净化后的空气顺利排出，同时降低噪音和振动。

四、控制系统设计

1. 自动控制系统：采用PLC或单片机等控制器实现设备的自动化控制，包括启动、停止、故障报警等功能。
2. 安全防护系统：设置过载保护、短路保护、漏电保护等安全防护措施，确保设备安全运行。
3. 监测与显示系统：安装油烟浓度监测仪、温度传感器等传感器，实时监测净化效果和设备运行状态，并通过显示屏或手机APP等方式展示给用户。

五、材料选择

1. 电极材料：选择耐腐蚀、导电性能好的材料如不锈钢或铝合金制作高压电极。
2. 收集板材料：选择易清洗、耐腐蚀的材料如不锈钢板或镀锌板作为收集板。
3. 外壳材料：选择防火、防腐蚀、耐候性好的材料如镀锌钢板或不锈钢板制作外壳。

六、实验验证与优化

1. 实验设计：通过模拟实验或实际运行测试净化器的净化效果、能耗、噪音等指标。
2. 数据分析：对实验数据进行统计分析，找出存在的问题和不足之处。
3. 优化改进：根据实验结果对设计进行优化改进，如调整电极间距、增加湿式净化模块等。

七、市场前景与应用推广

1. 市场需求分析：调研餐饮、工业等领域对油烟净化器的需求情况，确定目标市场。
2. 产品推广：通过线上线下渠道宣传产品优势和应用效果，吸引潜在客户。
3. 售后服务：建立完善的售后服务体系，提供安装调试、技术培训、维修保养等全方位服务。

综上所述，油烟净化器的设计思路需要综合考虑净化效率、成本、安全、环保等多方面因素，通过科学合理的技术路线选择和结构设计来实现设计目标。

广西油烟净化器设计

根据商业及建筑师对餐饮业态的规划，我们开始了机电系统的规划，以下提出排油烟系统的规划和设计方法，供业界共同探讨。
2 排油烟系统方案的规划
对于大型综合体，在项目前期机电专业都会对其餐饮落位进行复核，根据机电系统本身设计要求及环评报告对业态区域划分提出意见和建议，若规划合理，机电专业将对排油烟系统进行的初步路由规划，确定排油烟管井及设备的位置，与建筑专业进行配合。
目前综合体餐饮业态排油烟出口一般是裙房屋面或者塔楼屋面，而系统设置方式有以下几种方式，本文将提出各种方式的利弊及适用性供业界探讨。
2.1 “一一对应”系统型
所谓“一一对应”型即一个餐饮厨房对应一个管井及一套排油烟及油烟净化系统，设备由客户方自行根据需求二次设计安装，开发商预留管道安装位置即可，风机及净化设置可安装到屋面或者厨房吊顶内。此方式在的餐饮区域或者在集中管井内设置每户设置的立管可实现。
对已的餐饮区域是不得已而此为之，而已有集中管井而设置立管，对于开发商来说，必然带来土建管井面积的增加，占用较多商业面积；而对于用户来说，广西油烟净化器设计，每户所选风机的压头必须满足整个管道的压力损失，带来风机功率的增加，运行费用的增加。 南宁排油系统设计安装，广西油烟净化器设计，广西油烟净化器设计,新风系统,不锈钢满焊排油管道,地产综合体排油工程施工。广西油烟净化器设计
餐饮业态的位置确定一般从商业位置规划和建筑规划两部分考虑从商业位置规划上来说，餐饮业态的毛利相对固定，整体可以承受的租金价格水平不高。所以它们在业态规划时一般不集中设置在人流比较好楼层，由于现在很多综合体均采用双首层设计，餐饮区域一般不会放置在正负一层，考虑到综合体地下一般不止一层，且下层用来停车，故一般地下和三楼以上常常被用来作为餐饮经营。从建筑规划上来说，餐饮区域尽可能集中，以便于水、风、电、燃气及排油烟等机电系统的设置，为减少管井对商业面积的占用，餐饮区域也会被放置在建筑靠顶层位置。另外，在地下层设置餐饮区域的时候，为了很好的解决餐饮水处理及排水问题，餐饮区域一般不会设置在下层。对于大型综合体，在项目前期机电专业都会对其餐饮落位进行复核，根据机电系统本身设计要求及环评报告对业态区域划分提出意见和建议，若规划合理，机电专业将对排油烟系统进行的初步路由规划，确定餐饮排油烟管井及设备的位置，与建筑专业进行配合。 广西综合体厨房油烟净化器设计有没有不需要排烟管道的油烟机?排油烟管道中大型商业餐饮不锈钢排油烟管道_一站式服务.
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有序送风
对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，其补风多为有序送风，灵活性也较大，在目前厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：
（1）餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少，餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出，新风能耗大，不利于节能。
（2）将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房；当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。
（3）用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初投资较大。
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用建筑材料制成的用于输送空气、油烟气等管道的土建竖井
四、餐饮商铺平面落位策划
商业项目从立项到交付经历如下设计流程：方案设计→初步设计→施工图设计→公共区精装修设计→商铺落位→配合招商机电调整设计→商铺精装修报批消防→商铺租户入场精装修。建筑方案阶段，应由XX等商业建筑设计公司（商业顾问）或由商管公司提供所需商业的布局，确定哪些是商业餐饮，哪些是商业零售。并由商业顾问明确，哪些是电餐饮，哪些是燃气餐饮，燃气厨房是否存在排风。电餐饮（咖啡厅、面包房等）一般排油烟量较小；燃气餐饮排油烟量较大。
1.建筑方案设计阶段餐饮落位的策划
根据方案设计阶段确定的餐饮区域，确定餐饮所需井道的位置，设置的原则为：1）原则上餐饮尽量多布置在顶层，便于排油烟、补风、燃气等设施的设计与实施；
2）每一层餐饮尽量沿竖向布置，以便于竖向土建管井的布置，同时节省建筑面积；
3）地下设置的餐饮，应为非燃气餐饮，且每个餐饮面积较小，可合用一套排油烟系统，并可不设置补风系统；
4）预布置每个区域餐饮的排油烟井道、补风井道、排风井道；
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且不用铆钉固定。对不同外径，不同弯曲度的管道，要制定标准的下料方法。任何室外金属包裹层的缝隙和穿过处应采用适当的绝缘胶以防止水的渗入。:保温施工前，应对所有使用的材料作质量检验。保温材料及其制品的性能必须符合设计要求。检验方法按《火力发电厂热力设备和管道保温材料条件与检验方法》（SDJ68—85）进行。保温材料施工时,应拼缝严密,一层错缝,二层压缝,有孔洞处要用碎料填塞密实。保温层绑扎要牢固,每块保温材料不少于两道双股镀锌铁丝。铁丝直径的选择视保温外径尺寸而定。一般：（1）保温外径﹤150mm时，用18#镀锌铁丝。（2）保温外径≥150mm时，用16#镀锌铁丝。保温用管壳的接缝应放在管侧面，不应放在顶部或下部。法兰连接处，须留有拆卸间隙，长度以能拆卸螺栓为准，一般为螺栓长度加20-30毫米。管道支吊架附近的保温结构应留有足够的间隙，使得管道热胀冷缩时不致破坏主保温结构。设备上的短管,法兰和人孔要露出保温结构之外,伸出短管的保温同与其相连管道的保温一致,施工时将设备上的铭牌留出,并在其周围作好防漏渗水处理。保温施工期间，切忌保温材料受潮，尤其是室外保温，应在晴天进行，做到主保温层和外护同时施工，并应有切实可行的防雨应急措施。广西油烟净化器设计
广西捷亮环保工程有限公司致力于建筑、建材，是一家生产型公司。公司业务分为排油烟系统设计安装，新风系统，不锈钢满焊排油烟管道，地产综合体排油烟系统等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司从事建筑、建材多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批的专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。广西捷亮环保工程凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。
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根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：中餐厨房：L=40～50（次/h）；西餐厨房：L=30～40（次/h）；职工餐厅：L=25～35（次/h）。二、厨房补风由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。无序送风无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季，虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度，但室内空气补入厨房，并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大，如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度，柜式空调机的回风过滤则应定期清理。有序送风对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，其补风多为有序送风，灵活性也较大，广西厨房抽油烟净化器设计，广西厨房抽油烟净化器设计，广西厨房抽油烟净化器设计，在目前厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：（1）餐厅空调为全新风直流式空调系统。
商，公司涉足行业多年，集生产、研发、销售于一体，主要经营消防风机以及按客户需求制作各类综合品牌产品。
商业综合体空间复杂、业态众多，近年来饮食业逐浙成为商业综合体的重要业态。近年的商业综合体项目规划中餐饮占比越来越大，由初的20%发展到现在的40%，甚至到70%，而区别于其它业态，餐饮业态需机电专业配合的多、用量影响也越大，水、电、气、空调、通风，尤其是油烟净化与排放，已成为商业综合体项目中非常重要的内容。而餐饮业态区域的规划与排油烟系统方案设计的脱节造成现在商业综合体内普遍存在一些问题，如串味、过热，严重影响了商业的档次和品位。所以，油烟排放系统整改，选择高质量油烟净化器或者在商业体设计初期边进行设计变得格外重要。的餐饮排油烟系统在行业内享有较高评价，深受广大客户的青睐。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。公司自创立以来，投身于排油烟系统设计安装，新风系统，不锈钢满焊排油烟管道，地产综合体排油烟系统，是建筑、建材的主力军。广西捷亮环保工程继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。广西捷亮环保工程始终关注自身，在风云变化的时代，对自身的建设毫不懈怠，高度的专注与执着使广西捷亮环保工程在行业的从容而自信。

厨房排烟系统设计要点，厨房排烟系统设计方案？

下面根据厨房排烟净化设备的设计、制造、安装和管理的实践经验，对油烟排风系统的设计计算原则及其与油烟净化器的匹配关系进行了初步的研究探讨。
　　1、厨房排烟系统的构成
　　厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含消音器）和厨房整体补风装置构成。
　　油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
　　2、厨房油烟排风量的确定
　　为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸风速度通常不低于0.5m/s。最小排风量通常用下式计算：L=1000PH
　　式中：L—排风罩排风量，m3/h；
　　P—罩口的周边长（靠墙的边不计），m；
　　H—罩口至灶面的距离，m。
　　用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。
　　在实际的工程设计中，往往采用估算的方法，根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定，厨房通风量也可按如下换气次数确定：
　　中餐厨房：L=40～50（次/h）；
　　西餐厨房：L=30～40（次/h）；
　　职工餐厅：L=25～35（次/h）。
　　3厨房补风
　　由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中的位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
　　3.1无序送风
　　无序送风会造成厨房的工作环境恶劣。特别是在夏季，虽然餐厅内通常会安装一些局部柜式空调机以降低餐厅的室内温度，但室内空气补入厨房，并不能消除厨房的热负荷并降低厨房温度。由于厨房油烟较大，如果在厨房内设局部柜式空调机以降低厨房内的温度，柜式空调机的回风过滤则应定期清理。
　　3.2有序送风
　　对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，其补风多为有序送风，灵活性也较大，在目前厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：
　　（1）餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式投资较少，餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出，新风能耗大，不利于节能。
　　（2）将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房；当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。
　　（3）用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初投资较大。
　　4集气（烟）罩
　　集气（烟）罩一般采用整体加工，包括过滤、集油、集水等设备，多为专业厨房公司制作。其外形应统一、美观、易于清理，厨房通风中，需补充一定数量的新风，一方面可以平衡气压，避免厨房负压过大（一般不应大于5Pa），另一方面可以降低厨房内的温度，改善工作环境。对于烹饪油烟的收集，采用的集气（烟）罩主要有三种类别：
　　（1）简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所，便于加工安装，价格便宜。但由于没有送风设备，集风效果相对较差，容易使油烟在厨房工作人员面前回旋，并且容易造成油滴散落。
　　（2）含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高，投资较大。
　　（3）运水集气（烟）罩
　　运水集气（烟）罩的设计原理是形成水幕循环，与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。影响运水集气（烟）罩使用效果的关键是要形成连续的水幕，并需要对循环水系统进行定期清理。实际上由于管理不善，目前大部分运水集气（烟）罩无法形成连续水幕，而只是形成了断续流动的水滴或小水柱，因此使用效果非常差。
　　使用运水集气（烟）罩的优点是能够在集气（烟）罩处除掉部分油烟，减轻油烟净化设备的处理负荷，提高系统的净化效果。但如果运水集气（烟）罩的过烟缝隙较窄，容易引起排烟系统不通畅。

油烟净化器的工作原理是什么？怎样选购？

油烟净化器的工作原理是什么？怎样选购？
引言：解密油烟净化器，为您揭开工作原理和选购要点的神秘面纱
随着现代生活水平的提高，人们对于厨房环境的要求也越来越高。然而，烹饪过程中产生的油烟却成为了困扰我们的一大问题。油烟不仅影响厨房空气质量，还可能对人体健康造成危害。为了解决这一问题，油烟净化器应运而生。本文将为您详细介绍油烟净化器的工作原理以及选购要点，帮助您选择适合的油烟净化器，让您的厨房环境更加清新舒适。
一、油烟净化器的工作原理
1. 高效过滤系统：油烟净化器通过内置的高效过滤系统，将油烟中的颗粒物、油脂等污染物截留下来。这些过滤系统通常由初效过滤网、活性炭过滤层和高效过滤网组成。初效过滤网能够有效过滤大颗粒的油烟颗粒，活性炭过滤层则能吸附有机物质和异味，而高效过滤网则能进一步过滤微小颗粒。
2. 高效净化技术：除了过滤系统，油烟净化器还采用了高效净化技术，如电场净化技术和等离子体净化技术。电场净化技术利用电场的作用将油烟中的颗粒物带电，并通过静电吸附的方式去除。而等离子体净化技术则利用高能电子碰撞氧气分子产生等离子体，通过氧化反应将油烟中的有机物质分解为无害物质。
3. 智能感应控制：现代油烟净化器通常配备智能感应控制系统，能够根据油烟浓度和空气质量自动调节工作模式。当油烟浓度较高时，油烟净化器会自动提高工作效率，保证厨房空气的清新。
二、如何选购油烟净化器
1. 净化效率：选择油烟净化器时，首先要关注其净化效率。净化效率越高，意味着油烟净化器能更好地过滤油烟中的污染物，保证厨房空气的清洁。
2. 过滤系统：了解油烟净化器的过滤系统也是选购的重要因素。优质的过滤系统能够更好地去除油烟中的颗粒物和异味，延长净化器的使用寿命。
3. 噪音水平：油烟净化器在工作时会产生一定的噪音，因此选择噪音水平较低的产品能够提供更加安静的厨房环境。
4. 外观设计：油烟净化器通常需要安装在厨房墙壁或吊顶上，因此外观设计也是选购时需要考虑的因素。选择外观美观、与厨房装修风格相匹配的产品，能够提升整体厨房的美观度。
5. 品牌信誉：选择知名品牌的油烟净化器能够保证产品的质量和售后服务。可以通过查阅消费者评价和咨询专业人士来了解品牌的信誉度。
结语：选择适合的油烟净化器，让您的厨房环境更加清新舒适
通过了解油烟净化器的工作原理和选购要点，相信您已经对如何选择适合的油烟净化器有了一定的了解。在选购时，不仅要关注净化效率和过滤系统，还要考虑噪音水平和外观设计等因素。选择适合的油烟净化器，能够有效净化厨房空气，提升生活质量。让我们一起享受清新舒适的厨房环境吧！
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