餐饮油烟净化器配件

餐饮油烟净化器的配件主要包括以下几类：

一、核心处理部件

1. 电场：电场是油烟净化器的核心部件，用于吸附和去除油烟中的颗粒物。常见的电场类型有板式电场和蜂窝电场，材质多为铝合金或不锈钢。电场的设计直接影响到油烟的净化效率和使用寿命。

2. 高压电源：为电场提供高压直流电，使电场产生强电场力，从而吸附油烟中的颗粒物。高压电源的稳定性和效率对油烟净化器的性能有重要影响。

二、辅助部件

1. 集烟罩：用于收集油烟，防止油烟直接扩散到空气中。集烟罩的设计应合理，能够有效地收集油烟并引导其进入油烟净化器。

2. 过滤网：通常由不锈钢丝网或玻璃纤维制成，具有较大的表面积和特殊的结构，能够有效捕捉和过滤油烟中的固体颗粒物，如油烟颗粒和食材残渣。过滤网可以延长油烟净化器的使用寿命，保持其高效净化性能。

3. 洗涤装置：包括喷淋头和水泵等部件，用于喷洒清水或清洗剂到滤网表面，将油烟中的油脂和污垢溶解或冲刷下来。洗涤装置的设计和布置应合理，以确保滤网能够充分接触清洗液，提高清洗效果。

4. 风机系统：用于抽取和排出油烟。风机系统通常由一台或多台离心风机组成，其功率和风量要根据厨房的大小和使用需求来确定。风机系统还应考虑到噪音控制和能耗优化等因素，以提供良好的使用体验和经济性能。

5. 控制系统：用于控制油烟净化器的运行和监测其工作状态。控制系统应具备自动清洗、故障报警等功能，以提高油烟净化器的自动化水平和运行稳定性。

三、其他配件

1. 连接件：如法兰、密封垫等，用于连接油烟净化器的各个部件和油烟管道。

2. 安全附件：如防火阀、泄爆口等，用于提高油烟净化器的安全性能。

注意事项

1. 选择适合的配件：餐饮油烟净化器的配件种类繁多，应根据实际使用需求和使用环境选择合适的配件。

2. 定期维护：油烟净化器的配件在使用过程中会逐渐磨损或堵塞，应定期进行检查、清洗和维护，以确保其正常运行和延长使用寿命。

3. 安全使用：在使用油烟净化器时，应遵守相关的安全规定和操作规程，确保人员和设备的安全。

综上所述，餐饮油烟净化器的配件包括电场、高压电源、集烟罩、过滤网、洗涤装置、风机系统、控制系统等核心和辅助部件，以及其他连接件和安全附件。在选择和使用这些配件时，应注意其性能和质量，并定期进行维护和检查。

油烟净化器清洗步骤

油烟净化器的主要功能就是过滤厨房产生的油烟，以减少对大气的污染。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清理轻则达不到过滤油烟的功能甚至引起火灾。那么油烟净化器清洗都有哪些步骤呢？下面小编简单介绍下油烟净化器清洗吧。

·工具/原料

螺丝刀，扳手，抹布，酒精，喷壶，高压水枪，阴极针调节器，浸泡电场用的塑料箱等工具

第一步：关闭电源泄放电荷

①虽然关掉机体的电源开关，但电箱内仍有可能带有电，所以在进行设备维护前，务必关掉设备外部的供电电源总开关。切勿带电作业，确保清洁人员的安全。

②打开设备的检修门后，抽出电场之前要先将电场残余电荷进行放电。应先用螺丝刀泄放电场中残留电荷。具体操作是手握住螺丝刀的绝缘手柄，用螺丝刀的金属部分短接一下电场其中一个筒的阴阳极。

③用户清洗电场的同时，必须严格按时对机箱内部油污进行清洗，杜绝滋生火灾隐患。

第二步：拧下螺栓，抽拉出电场

确保电源已经断开的情况下，拧下固定用的螺栓，打开维护门，再用手抽拉电场两侧，在电场即将抽出时，末端用手扶住，防止突然脱落，使电场受损。

第三步：拆卸配件，方便清洗

因为绝缘子湿水极易造成漏电，故要把绝缘子拆下，同时分开阴极针和阳极圆筒方便进一步清洗。

第四步：电场清洗，浸泡冲洗

用一个不锈钢或塑料清洗槽容器，外形大于电场外形尺寸就可。避免清洗时弄脏地板，故将油烟净化器包裹起来，然后在容器中拆掉包裹袋。用重量比为1:20的烧碱与热水混合溶液泡洗，根据油污的程度不同浸泡的时间长度也不同，浸泡好然后用高压水枪加清水冲洗，放置在干净的地方晾干。

第五步：绝缘子的检查与清洗

检查发现绝缘子如有烧坏的痕迹如有裂缝，则要更换掉；需把绝缘子和绝缘瓷上边的油污清洁干净，并保持干燥。清洗方法如下：应先在绝缘子上喷酒精，然后用干抹布擦干。

第六步：装配检查校正

①待电场晾干后检查窝蜂间有无杂物，保持清爽防止短路，并检查阳极圆筒外部是否有撞凹的部位。如果有，则用圆型的木棒将其慢慢复原。

②然后把清洁干净的阴极针和阳极圆筒组装起来，还必须认真检查阴阳极的偏差，

③如有偏差具体操作方法：把电场组件轻轻地放在一个平整的地方，用阴极偏差检测器检测每一根阴极针的位置，如果在中间的小孔里能看到阴极针的一部分，说明该针的位置偏差在允许的范围内。否则用阴极调正器校正阴极针到允许范围内。确保每支阴极针的位置没有偏差后才可以把电场装回设备里。进风口有一个均匀网，如油积较多也需要清洗干净。

第七步：设备调试

待电场装入并通电后，电源指示灯常亮则设备可正常工作；当电源指示灯闪烁时，并伴随着有“兹兹”的响声，则需取出对应电场，旭日环保公司实践经验所得这说明阴极针存在偏差，造成放电不均，就会产生“兹兹”的放电声，上述情况请再次认真检查并校正阴极针。

关于油烟净化器清洗的相关信息就为大家介绍到这里了，希望这篇文章对您有所帮助。如果您还有什么不明白的地方可以关注我们我，我们会尽快为您解答。

餐饮油烟净化器如何清洗 多久洗一次？ 厨房油烟净化器清洗方法

厨房油烟净化器如何清洗

第一步：关闭电源

在清洁油烟净化器前，务必先关闭电源，释放电荷。切勿认为不关闭电源不会影响安全，否则危险发生时会后悔莫及。关闭电源后，还需使用螺丝刀接触电场的阴阳极，确保电荷完全释放。

第二步：拧下螺栓，抽拉出电场

确认电源已断开的情况下，拧下固定螺栓，打开维护门。用手轻轻抽拉电场两侧，直至几乎抽出，末端用手扶住，防止突然脱落导致电场受损。

第三步：拆卸配件，方便清洗

需将净化器的部分配件拆卸，特别是绝缘子，因绝缘子浸湿后易损坏。拆下绝缘子后，便于清洗阴极针和阳极圆筒等其他配件。

第四步：电场清洗，浸泡冲洗

将清洗槽容器放置，确保其外形大于电场。清洗时避免油污污染地板，最好将净化器搬到厕所清洗。可用烧碱与热水混合溶液擦洗，再用高压水枪冲洗。冲洗时间根据油污情况而定，清洗完成后需晾干。

第五步：绝缘子的检查与清洗

清洁绝缘子表面的油污，方法为先在绝缘子上喷酒精，然后用干抹布擦干。

油烟净化器清洗频率多久洗一次

市场上大部分油烟净化器为静电式净化器，为了确保设备净化效果，定期清洗维护是必要的。

然而，不同品牌设备的材质、配件、结构和质量各不相同，导致清洗周期存在差异。质量较差的净化器清洗周期为0.5-1个月，而质量较好的则为1-2个月。

此外，部分品牌配备了自动清洗功能，但该系统尚未完全完善，因此仍需定期通过人工清洗和维护。

如何判断油烟净化器是否需要清洗

用户可根据实际使用情况判断：

1. 净化效果

设备使用一个月后，检查排烟口是否有明显油烟异味或油烟能被肉眼看见。如有此类情况，说明净化器需清洗。

2. 噪音、异响

正规油烟净化器在正常工作时应低噪音、无异响。若电场内部油污积累过多，净化效果下降或产生“啪啪”异响，说明净化器需清洗。

安装油烟净化器的详细方法是什么

安装油烟净化器的详细方法如下：首先是安装前准备。确定安装位置，要选择离炉灶较近、便于排烟且不妨碍厨房操作的地方，同时要考虑到后期维护的便利性。检查油烟净化器及配件是否齐全、有无损坏，准备好安装所需工具，如电钻、螺丝刀、扳手等。接着进行安装步骤。先安装挂板，根据油烟净化器尺寸在选定墙面标记打孔位置，用冲击钻打孔，将膨胀螺丝敲入孔中，再把挂板固定在螺丝上。然后将油烟净化器挂到挂板上，确保稳固。连接排烟管道，把油烟净化器的出风口与预先安装好的排烟管道准确连接，使用密封胶条或密封胶确保接口处密封良好，防止漏烟。之后连接电源，按照说明书要求，将油烟净化器的电源线连接到合适的电源插座或配电箱，要注意接地良好，保障用电安全。最后是调试检查。接通电源，开启油烟净化器，检查其运行是否正常，观察电机运转有无异常噪音、振动。检查油烟净化效果，开启炉灶，观察油烟是否能被有效收集和净化。如有问题，及时按照说明书排查并解决。

油烟净化器标准，在什么场所使用？

餐饮业厨房是产生油烟的地方，油烟是各种液态油类和含油的物品在高温条件下，产生大量热氧化分解物同学录温度达到分解点时，便出现烟雾，随着温度不断加高，分解的烟雾就越大，并伴有气味。由于油烟听所具的普遍危害性，而且是离人类最近的污染种类，排放量大，所以从2001年开始国家就出台了相关的油烟治理标准（例如：GB18483-2001),规定所有餐饮场所（各大中小餐馆，酒楼，工厂饭堂，学校饭堂，食品加工中生的油烟）都必需安装有资质的油烟净化设施，要求经设施处理后油烟排放浓度不得超过2.0mg/m3。其实，一些城市和地区实行了更加严格的油烟排放标准，这就要求油烟净化器更加优质了。

油烟净化器现在已经成为我国家用电器的主要产品之一，已经形成一个庞大的从原材料供应、零配件配套、整机制造、销售及售后服务的完整产业链，无论是从业人员、涉及企业以及消费者市场都已具有相当可观的规模。因此，实现油烟净化器术语与技术性能的规范化，对于油烟净化器的产品创新、信息交流以及扩大市场都是很有帮助的，油烟净化器的分类问题属于油烟净化器术语与技术指标与参数规范化工作的一个组成部份。