蔚顿环保
2025-06-30 17:09:11
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >
饭店油烟净化器的关闭操作应遵循设备的具体使用说明书和安全规范,但一般来说,可以遵循以下基本步骤来安全地关闭油烟净化器:
1. 检查运行状态:在关闭之前,首先确认油烟净化器是否处于正常运行或待机状态,避免在设备正在处理油烟时突然断电,这可能会对设备造成损害。
2. 逐步降低功率:如果油烟净化器具有多档功率调节功能,建议先将其调至最低档运行一段时间,让设备内部的油烟和热气逐渐散去,这样可以减少直接断电对设备的冲击。不过,这一步并非所有类型的油烟净化器都适用,具体还需参考设备说明书。
3. 关闭电源开关:在确保油烟净化器已经处于可以安全关闭的状态后,找到电源开关并将其关闭。电源开关通常位于设备的显眼位置,如控制面板上或设备后部。
4. 断开电源插头:为了彻底切断电源,建议在关闭电源开关后,还需要将设备的电源插头从插座中拔出。这样做不仅可以确保设备完全断电,还能防止意外触电事故的发生。
5. 清理与维护:在关闭油烟净化器后,可以根据需要进行设备的清理和维护工作。比如清理过滤网、检查电极板等部件的清洁度和完好性,以确保设备在下次使用时能够保持良好的性能。
6. 记录与检查:对于饭店等商业场所来说,建议每次关闭油烟净化器后都做好相关记录,包括关闭时间、设备状态等信息。同时,也要定期检查设备的运行情况和安全性能,确保设备始终处于良好的工作状态。
请注意,以上步骤仅供参考,具体操作还需根据油烟净化器的实际型号和使用说明书进行。在操作过程中,务必注意安全,避免发生触电、火灾等意外事故。
环保局对饭店烟囱要求有以下几点:
1、饭店安装的排烟管道时,一般会根据房屋管道的大小、厨房的灶台数量等来确定抽烟机的型号及烟道的口径。安装烟囱时,烟囱必须高排,不能够在底层出烟,必须在楼顶出烟;烟囱要安装牢固,安装烟囱时不能对居民的房屋造成破会;烟囱不能影响到居民的正常生活,经过净化的油烟排放口距离周围敏感目标不应该小于20m。
2、饭店烟囱排放的废气要达到国家排放标准,排烟时不得有噪音。根据我国大气污染防治法相关规定,排放油烟的餐饮行业经营者,需要安装油烟净化设备或者是采取油烟的净化措施,防治油烟的排放对附近居民的生活产生环境污染。因此饭店必须安装通过国家认证的油烟净化器,开饭店前还需要经过环保部门的审批。
3、一般情况下居民区是不能开饭店的,根据大气污染防治法相关规定,城市居民区内、未配套专用烟道的商住综合楼,是禁止新建产生油烟及热污染的餐饮场所。如果小区饭店乱搭建烟囱,可以向小区物业、当地居委会、城建执法部门举报。饭店烟囱影响到了居民的生活,也可以向当地的环保局投诉。
饭店扰民,可以采取以下维权方式:
1、可以到城管执法部门、环保部门投诉,对其油烟、噪音扰民的情况,要求处理;
2、对于楼下业主擅自变更房屋使用性质的行为,可以到规划部门投诉,要求整改;
3、对于未领取营业执照擅自营业的行为,可以到工商部门投诉,要求取缔;
4、对于因噪声、油烟等行为侵害居民相邻权的行为,可以到法院直接提起诉讼,要求相应的经济补偿。
综上所述:环保局对饭店烟囱的要求可能涉及到环保法律法规的执行、排放标准的监管、环境保护税等方面。环保局可能会要求饭店烟囱的排放达到一定的环保标准,以保护周围环境和居民的健康。
【法律依据】:
《饮食业油烟排放标准》
第一条
饮食、娱乐、服务业的选址必须符合当地城市规划和环境要求,配置防止污染的设施,保护周边的生活环境,上述企业的建设和经营,必须遵守国家法律、法规和标准,防止环境污染。
第二条
饮食业必须设置收集油烟、异味的装置,必须通过专门的油烟管道排放,禁止利用居民油烟管道排放。
第三条
新建,改建,扩建,转产的饮食、娱乐、服务业有设计污染项目的,应按照环境保护法,向当地环保部门申请办理环境影响申报登记和审批手续。
《中华人民共和国大气污染防治法》
第一百一十八条
违反本法规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。
违反本法规定,在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正;拒不改正的,予以关闭,并处一万元以上十万元以下的罚款。
油烟净化器清洗维护注意事项
1.使用油烟净化器的时间尽可能延长
油烟净化器在启动后,使用的时间尽量延长,不要频繁的开启与关闭,这样油烟净化器的使用寿命将会缩短,并且油烟净化器本身的耗电量并不会很大。
2.定期清洗与维护好风机
我们日常中风扇使用久了会发现扇叶有一层黑黑的东西,非常影响风量与美观,风机也是一样的道理。风机叶轮如果不清洗,也会堆积一层厚厚的尘土,导致风率降低,影响净化效率,甚至死机。要经常检查风机与净化排气管道通不通畅,定期为风机更换润滑油。
3.定期排出油污与清洗油烟净化器的污垢
设备在长期的运行下,会堆积许多油污,应该定期打开底阀排出设备的污油,并擦洗一下油烟净化器表面的一些油垢,避免油垢对油烟净化器零部件的侵蚀,影响净化效率与使用寿命。
4.定期清洗与维护油烟净化器的电场
市面上大多都是静电式油烟净化器,静电式油烟净化器可分为板式电场与蜂窝式电场,不同电场清洗方式与清洗周期也不一样。板式电场清洗周期一般为1个月左右,蜂窝式电场清洗周期一般为两个月左右,如果油烟排放量很大需要适当缩短清洗周期。我们需要根据油烟净化器厂家提供的清洗方式,定期的清洗维护保养,可以有效延长净化器设备的使用寿命。
在清洗维护油烟净化器时,要关闭好所有的电源,为了安全,设备的高压部分要让专业维护人员打开拆装调试。
油烟净化器安装注意事项
1.油烟净化器有不同的型号,不同型号的净化器处理的风量也不同,要保证净化系统内通风量在净化器的处理范围内。
2.管道内风速应设计在11-12m/S,弯头中线半径>=1.5D。
3.油烟净化器要保证水平安装,净化器必须可靠接地(净化器有三根出线,红线和绿线接220V/AC,黄绿线接地)
4.变径管(小变大)斜边与轴线夹角<=70度,变径管(大变小)斜边与轴线夹角<=15度。
5.风机需要安装减振器,进出风口风管连接时需要安装软连接,风机的入口应保留一段1-2米的直管段以减少风机的附加阻力,风机需要安装在油烟净化器的后面,保证油烟净化器的净化效率。
6.安装在室外的油烟净化器,即使油烟净化器本身工艺材质能防雨防晒,但长期日晒雨淋,肯定也会加快净化设备的老化,所以需要加装防雨、遮阳的遮阳篷。
由于我国重视餐饮业油烟污染,全国各地许多地方都要求餐饮单位安装油烟净化器。油烟净化器已经是餐饮厨房必备的环保产品。但还是有一部分餐饮单位对环境意识不高,很多餐饮店为了节约成本安装普通的油烟净化器,甚至还有一些餐饮店不安装油烟净化器认为油烟净化器是一种负担,认为油烟净化器不能为餐饮饭店带来直接的利润收益,能不安装就不安装态度。从而导致油烟污染问题也越来越严重。而根据国家环保局规定《饮食业油烟排放标准》来看,餐饮店都最是也是需要安装合格的油烟净化器,否则会被罚款或是整改,甚至是关停门店。给餐饮店将带来哪些负面影响呢?
1.国家相关政策规定,未安装油烟净化器的饭店,一旦散发出刺鼻的气味并引起周围居民的抱怨,甚至是投诉。环保部门将对其进行罚款。即使饮食单位没有被罚款,也将被要求停业整顿。被罚款的钱甚至比油烟净化器的钱还要多。2.对人体健康造成危害;有的小饭店为了省钱,或是应付环保局购买了劣质的油烟净化器,安装了后没有达到理想的效果。导致厨房内环境质量差,直接影响到常时间烹饪厨师和员工们的的身心健康。3.对周边环境造成污染;未安装油烟净化器的餐饮单位会污染周围的空气环境,还会污染建筑物的墙壁表面。还会影响到顾客和周围居民对餐饮单位的印象不好,并对餐饮消费产生负面影响。餐饮从业人员必须重视这个问题,合法规范安装并使用油烟净化器。安装符合国家排放标准的油烟净化器能通过环保检查,还能给工作人员提供良好的工作环境也要及时避免油烟对人和环境造成危害。在这里,提醒大家积极安装油烟净化装置,避免为不安装或是安装未达标而造成不良负面后果。安装油烟净化器一定要安装高效率的油烟净化器,像快霸油烟净化器价格虽然贵一点,但效果好,使用年限还长,售后服务及时周到,最重要的是油烟排放标准完全符合环保要求。
使用餐饮油烟净化器应注意7点:1.电场具有轻微连续稳定的“CHI”静电放电声,属于餐饮油烟净化器净化器装置在正常工作。2.在油烟净化器工作室里,偶然出现的“啪、啪”的高压收音机,这是正常现象。3.油烟净化器出现在工作中,绿灯亮,红灯亮,这意味着餐饮油烟净化器需要清洗。如果油烟净化器没有自动进入保护状态,4.油烟净化器里有红灯,绿灯不亮。这意味着油烟净化器进入自动保护状态,停止工作。清洗电场后,油烟净化器进入正常工作状态。
5.油烟净化器定期放油,为了防止油烟净化器集油盘满后漏油。6.油烟净化器清洗周期1-3个月,具体清洗时间应根据用户情况进行延长或缩短。7.严禁非专业人员拆卸、安装、调试和维修设备。发生故障时,应及时关闭电源,由公司专业维修人员维修。在设计餐饮业厨房的时候,便需要考虑到厨房正常工作时会产品多大量的油烟,以便选择合适的油烟净化器。
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