蔚顿环保
2025-06-28 02:04:06
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >
油烟净化器的配置涉及多个方面,包括选择合适的油烟净化器型号、确定安装位置、匹配风机风量、以及考虑其他相关因素。以下是一个详细的配置指南:
一、选择合适的油烟净化器型号
1. 根据厨房面积和炉灶数量:
- 油烟净化器的处理能力应与厨房面积和炉灶数量相匹配。一般来说,每台炉灶对应的处理风量约为3000~4000m³/h,总处理风量可根据炉灶数量和设备朝向确定。
- 可以根据集油烟罩总投影面积、炉灶数或原风机配套选型来确定油烟净化器的治理风量。例如,根据集油烟罩总投影面积选型时,处理风量=S(m²)×2500,且不应超过油烟净化器的最大处理风量。
2. 考虑净化效率:
- 市场上的油烟净化器净化效率通常在80%~95%之间,餐饮业建议选择净化效率在90%以上的产品,以确保油烟排放达标,减少对周边环境的污染。
3. 品牌与型号选择:
- 可以选择知名品牌的油烟净化器,如多朗、东森、保丽洁等,这些品牌在市场上享有较高的声誉,产品质量和售后服务有保障。
- 根据具体需求和预算选择合适的型号,注意查看产品的技术参数、性能指标和用户评价。
二、确定安装位置
1. 室内或室外安装:
- 油烟净化器可以安装在室内或室外。对于室外安装的设备,需在机器上方安装防雨装置以增加使用寿命。
- 安装位置应便于检修和维护,周围应留有足够的空间以确保空气流通和散热。
2. 安装高度与距离:
- 一般建议油烟净化器安装在距离炉灶上方60-90厘米的位置,以确保油烟能够被有效收集和处理。
- 净化器与排烟罩出口的距离不小于4m,以保证消防安全和净化效果;净化器与风机的适当距离应大于2m,且最好安装在风扇前面,避免风机出风口直接吹向净化器影响净化效果。
三、匹配风机风量
1. 风机选择:
- 常用的排烟风机有轴流风机、风柜机和离心风机等。选择时应考虑风机的全压、风量调节范围和噪声水平。
- 当厨房位于建筑物的底部时,排风机宜安放在屋顶以减少室内噪声污染并避免气味外溢。
2. 风量匹配:
- 风机风量的选择应适用于油烟净化器的处理风量。一般来说,通过净化器的风速应小于6m/s,且风机风量在满足厨房排风要求的前提下越小越好,以提高净化器的净化效果。
四、其他注意事项
1. 密封性:
- 确保油烟净化器与排烟管道的连接处密封良好,避免漏风漏油现象。
2. 定期维护:
- 定期清洗油烟净化器滤网和内部部件以保持其良好的净化效果;检查排烟管道是否堵塞并及时清理。
3. 安全性:
- 油烟净化器应具备防火、防漏电等安全保障措施;确保油烟净化器与风机联动使用以确保安全。
综上所述,油烟净化器的配置需要综合考虑厨房面积、炉灶数量、净化效率、品牌与型号选择、安装位置、风机风量匹配以及密封性、安全性和维护等多个方面。通过科学合理的配置可以确保油烟净化器的高效运行和长期使用效果。
1、处理风量:2000m3/h---100000m3/h。
2、农业生产体系废气净化效率:大于等于95%。
3、设备阻力:300pa。
4、电源电压:220V.50HZ。
5、设备噪音:45Dp。
一般的小餐饮单位都是两个炉灶,在营业之前因环保要求必须安装好油烟净化器,而选购油烟净化的时候一定先要匹配好风量。油烟净化器风量主要是分成下列几条常见风量等级:4000风量,6000风量,8000风量,10000风量,12000风量等,当然往上还有更大的风量等级,那么两个灶的厨房选多大风量的油烟净化器好呢?
通常情况下,一个炒锅灶所需要配置风量是3000-4000m3/h左右,如果是属于油烟比较大的菜系,例如湘菜川菜等,则在前一个基础上增加2000风量,这里面有相应计算公式: 油烟较小的餐厅或饭店:所需风量=炉灶数X2000+2000。简化为:所需风量=(炉灶数+1)X2000。按照两个灶的厨房计算出结果,需要匹配6000风量左右的油烟净化器
油烟较大的餐厅或饭店:需要在基础上再加2000风量计算公式是:所需风量=炉灶数X2000+2000+2000。公式简化为:所需风量=(炉灶数+2)X2000。按照两个灶的厨房计算出结果,需要匹配8000风量左右的油烟净化器。油烟净化器风量匹配其实不难,只要稍微留意计算,就能大概率匹配出合适风量,在安装厨房油烟净化器之前,这是必要也是必须的重要一步。
12平的熏肉屋需要买配置风量是3000-4000m/h左右的油烟净化器。在一般状况下,熏肉屋所需要配置风量是3000-4000m/h左右,如果是属于油烟比较大的菜系,例如湘菜川菜等,则在前一个基础上添加2000风量。
由于市面上油烟净化器品牌众多,每个品牌之间的计算方式略有差异,今天就统一采用快霸油烟净化器的风量计算方式作为参考,一般来说,油烟净化器风量主要是分为以下几个常见风量等级:4000风量,6000风量,8000风量,10000风量,12000风量等,当然往上还有更大的风量等级,只是绝大多数中小型餐厅都是在4000风量~12000风量之间,往上的风量我们今天就不细说了
一般来说,餐厅所产生的油烟越大(越浓)所需要配置的油烟净化器处理风量就越大,而油烟浓度主要是主要是由两个因素所决定的,所以需要确定的几个条件:1. 您的厨房主要做什么菜系?菜系不同,产生的油烟性质和浓度差别很大,同样的设备用在不同菜系的厨房里净化效果效果差别大;我们会根据这个信息来确定油烟性质,来匹配对应的净化器。2. 当地环保要求如何?有无特殊要求?由于每个地方对油烟排放有不同要求,我们可以根据您本地环保要求推荐的性价比最高的油烟净化器。3. 油烟经过净化后,排放口上方或者高于排烟口20米范围内有没有居民?有时候虽然通过环保,但是居民投诉也是头痛,我们会根此来确定比较经济同时不扰民的油烟净化器类型。4、你的炉灶数量是多少个一般情况下,一个炒锅灶所需要配置风量是2000左右,如果是属于油烟比较大的菜系,例如湘菜川菜等,则可以考虑4000风量的油烟净化器。油烟净化器额定处理风量≥现场系统内风量,才能达到相应的净化率。我们应根据现场的风量来选择相应的油烟净化设备型号。
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