油烟净化器选配器

油烟净化器的选配是一个需要综合考虑多个因素的过程，以下是一些关键要点和建议：

一、选配依据

1. 厨房规模和炉灶数量：
- 根据厨房的面积和炉灶的数量来确定油烟净化器的处理风量。通常，每台炉灶建议匹配2000-4000m³/h的风量。例如，一个拥有4台炉灶的中型餐厅，选择总风量8000-16000m³/h的设备较为合适。

2. 油烟排放量：
- 油烟排放量大的厨房，如川菜馆、烧烤店等，需要选择净化效率更高、风量更大的油烟净化器。

3. 空间限制：
- 考虑油烟净化器的安装位置，是室内安装还是室外安装，以及安装空间的大小。选择适合的安装方式和尺寸，以确保设备的正常运行和维护。

4. 预算：
- 油烟净化器的价格因品牌、技术、功能等因素而异。根据预算选择合适的设备，确保性价比。

二、性能指标

1. 净化效率：
- 净化效率是衡量油烟净化器性能的首要指标。餐饮业建议选择净化效率在90%以上的产品，以确保油烟排放达标。

2. 风量匹配：
- 风量决定了油烟净化器单位时间内的处理能力。需与厨房规模和炉灶数量匹配，避免风量过小导致净化不彻底或风量过大增加能耗和设备成本。

3. 稳定性：
- 高效净化的同时，油烟净化器的性能稳定性也不容忽视。选购时应关注产品在长期使用中是否保持高效净化性能，以及是否具备防火、防漏电等安全保障措施。

4. 能耗：
- 单位时间内能耗越低，净化器的能效就越高。选择低能耗的设备可以降低运营成本。

5. 噪音：
- 油烟净化器在工作时会产生一定的噪音。选择低噪音的设备可以为厨房工作人员和顾客提供更安静的环境。

6. 电场寿命：
- 油烟净化器的电场寿命与油烟污染程度、使用频率等因素有关。一般来说，电场寿命越长，油烟净化器的使用寿命也越长。

三、品牌和技术

1. 品牌选择：
- 选择知名品牌和口碑良好的产品，如科蓝环保、SUPAR速八、保丽洁等。这些品牌在产品质量、技术实力和售后服务方面都有较好的保障。

2. 技术类型：
- 油烟净化器主要有静电式、光解式、机械过滤式等多种净化技术。不同技术的油烟净化器在净化效率、适用环境、维护成本等方面各有优势。需结合餐饮店的实际需求选择。

四、其他注意事项

1. 资质认证：
- 选购时，必须确认产品具备国家认可的资质认证，如中国环境保护产品认证(CEP)等。避免购买无认证或认证过期的产品。

2. 售后服务：
- 完善的售后服务是设备长期稳定运行的保障。优先选择提供定期维护、故障维修、技术咨询等服务的品牌。

3. 易于维护和清洁：
- 选择结构设计合理、便于拆卸和清洗的设备，可以大幅降低维护难度和成本。

综上所述，油烟净化器的选配需要综合考虑厨房规模、炉灶数量、油烟排放量、空间限制、预算以及性能指标等多个因素。通过合理的选配，可以确保油烟净化器的高效运行和达标排放。

厨房油烟净化器品牌

市场上厨房油烟净化器品牌众多，以下是一些值得关注的品牌及相关信息：

1. 蓝之纯系列 特点：采用国际知名品牌的元器件，具有完善的运行和保护功能。高压电源和控制系统年使用率故障率低，确保质量优良。产品安全系数高，专利的模块化组装技术使得选配方便。 适用场景：特别适合高档餐厅或中央厨房使用，能达到目测无烟的效果，且正常使用维护费用低，使用寿命长。

2. 其他知名品牌 虽然未具体提及品牌名称，但市场上还有其他多个知名品牌提供厨房油烟净化器。 选购建议：在选购时，应注重实际效果而非厂家宣传的“净化效率”。同时，要考虑价格、售后服务、设备安全稳定度等因素，选择最适合自己厨房需求的产品。

3. 注意事项 防漏风措施：各风管的接驳处需采取防漏风措施，以保证设备的净化效果。 管道连接：与设备进出风口连接的变径风管要尽量平顺，且必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道连接。 风量控制：为保证净化效果，个体风机风量设计要大于设备的计划风量。用户可通过变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置来实现风量控制。

综上所述，在选购厨房油烟净化器时，应综合考虑品牌、实际效果、价格、售后服务、设备安全稳定度等因素，并结合自己厨房的具体需求进行选择。同时，在安装和使用过程中，也需注意相关事项以确保设备的正常运行和净化效果。

餐饮店有必要安装油烟净化器吗？为什么？

油烟净化器对于餐饮店而言不仅仅是为了符合环保法规的要求，它还关乎公共卫生、环境保护以及企业形象等多方面的考量。以下将从多个角度分析餐饮店安装油烟净化器的必要性：
履行法定责任：
遵守法律法规，避免因未经处理的油烟排放而面临的政府处罚。
随着国家对环保标准的日益严格，使用油烟净化器成为法律的要求，如《大气污染防治法》等明确规定了餐饮业油烟排放的限制标准。
保护公共健康：
减少油烟中的有害物质，如颗粒物、挥发性有机物等，对周围居民和从业人员健康的保护。
油烟含有多种有毒化学成分，对人体具有肺脏毒性、免疫毒性、遗传毒性、致癌性、致突变性等，因此对公共健康构成严重威胁。
维护环境卫生：
降低空气污染，改善周边环境质量。
减少因油烟引起的环境污染问题，如酸雨、雾霾等，减轻城市空气净化压力。
提升企业形象：
展示企业的环保责任感，增强消费者对餐饮品牌的认可和信任。
高效油烟净化器可以作为企业宣传的亮点，表明企业对环境保护和顾客健康的支持。
优化作业环境：
改善厨房工作环境，降低厨师和工作人员因长时间吸入油烟造成的职业病风险。
减少油烟对操作视线的干扰，提高厨房工作安全性和效率。
节约经营成本：
减少因油烟污染导致的墙面、装饰和通风系统的清洁和维护费用。
现代化的油烟净化设备运行稳定，能耗低，可降低长期的运营成本。
顺应社会潮流：
人们越来越关注健康生活，环保意识不断增强，安装油烟净化器已成为餐饮行业的一种趋势。
社会责任和绿色环保成为企业评价的重要标准，影响消费者的选择和品牌忠诚度。
促进技术创新：
激励行业对环保技术的研发和创新，推动油烟净化技术的不断进步。
科技创新有助于提高油烟净化器的效率和便捷性，为餐饮店日常运营带来便利。
此外，餐饮店安装油烟净化器已不仅仅是一项商业选择，而是一种必须履行的法律责任和社会责任。为了确保油烟净化器的性能和效果，餐饮店主应当定期进行设备的清洗和维护，同时跟踪最新的环保法规和技术发展，确保设备能够满足现行的法律要求。在选配油烟净化器时，应考虑其净化效率、能耗、维护便捷性等因素，以保障投资的长期效益。
总的来说，餐饮店安装油烟净化器的必要性源于多方面的考虑，包括法律法规的遵循、环境保护的责任、公共健康的维护、企业形象的树立、员工工作环境的改善以及经济效益的考量。通过安装油烟净化器，餐饮店不仅可以提升自身的竞争力，还可以为环境保护和社会可持续发展作出贡献，实现经济效益与环境效益的双赢。

油烟净化器有何作用？

油烟净化器放浓度和油烟净化设备的最低去除效率。吸收国内外同类产品优点的基础上，主要用于厨房低空排放油烟的净化治理；用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。常见设备：

1、油烟收集罩：采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。

2、运水烟罩：采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。

3、水喷淋洗涤塔净化工艺:采用烟罩收集送入吸收塔（喷淋、筛板、填料）的方式净化，然后通过抽风机排放。

4、高压静电（等离子）:利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。如连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次，有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000～5000元不等。如果不按规范清洗，排烟管道内积油严重，失火风险很大。

5、物理过滤:丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合。

6、光催化:利用紫外光将含油气体的油雾分解。

7、生物净化:利用嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化。

8、液沫洗涤:利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，机电一体化产品，严格来说不应该叫油烟净化器，应该叫油烟净化机较为合理。

净化器设备使用一段时间后效果就没有了，这是怎么回事呢？

在餐饮油烟净化器设备使用的过程中会遇到用上几个月油烟净化效果就没有了，这种情况的发生让客户感到烦恼，事实上对于这种情况餐饮油烟净化器厂家也多少有些了解这情况，这一情况的发生主要就是对于餐饮油烟净化器设备的长期使用没有清洗导致油烟净化器设备的油烟净化效果降低，所以餐饮油烟净化器的按时清洗时必须的，这样不但可以保持餐饮油烟净化器的净化效果还能有效的维持油烟净化器的使用寿命，让餐饮油烟净化器设备在正常的使用中能够有效的运行。一般在餐饮油烟净化器设备的选购中餐饮油烟净化器设备的工作人员都会告知要对餐饮油烟净化器设备在使用的过程中按时清洗，所以出现这一情况后也可以及时的咨询餐饮油烟净化器设备的业务员及时咨询事情的原因，正常的情况下餐饮油烟净化器业务员会及时的告知这种情况发生的原因，并会协助您解决这个问题。