餐饮油烟净化器安装反面

餐饮油烟净化器的安装反面主要涉及一些不当的安装方式和注意事项的忽视，这些可能导致油烟净化效果不佳、设备损坏甚至安全隐患。以下是一些常见的反面案例和注意事项：

反面案例

1. 安装位置不当：
- 距离炉灶过远：油烟净化器应安装在离炉灶较近的位置，以便更高效地吸收油烟。如果安装位置过远，油烟在到达净化器前可能已经扩散，影响净化效果。
- 阻碍通道和紧急出口：安装位置不应阻碍通道和紧急出口，以确保场所的安全和通行畅通。

2. 油烟管道和风管安装不合理：
- 连接不牢固：油烟管道和风管的连接如果不牢固，会导致漏气现象，影响油烟的收集和排放。
- 风速过快：风机靠太近净化器或管道设计不合理导致风速过快，可能影响油烟的正常荷电和净化效果。

3. 电气连接不规范：
- 电源连接不稳固：油烟净化器的电源线连接如果不稳固，可能导致设备无法正常工作或存在安全隐患。
- 接地保护缺失：油烟净化器和风机设备箱体必须安全接地，以确保电气安全。

4. 预留空间不足：
- 维修空间不足：设备四周需要预留足够的维修空间，以便于日后的调养、洗涤和维修。如果空间不足，将给维护工作带来困难。
- 散热不良：安装距离过短可能导致设备温度过高，影响油烟的正常荷电和净化效果，甚至损坏设备。

5. 其他注意事项忽视：
- 未进行电气功能测试：在安装完成后，未进行电气功能测试，导致设备存在隐患。
- 未遵循安装说明：未仔细阅读设备的安装说明，导致安装过程中出现错误或遗漏。

注意事项

为了避免上述反面案例的发生，餐饮油烟净化器的安装应注意以下几点：

1. 选择合适的安装位置：净化器应安装在离炉灶较近且便于维护和清洁的位置，同时避免阻碍通道和紧急出口。
2. 合理安装油烟管道和风管：确保连接牢固无漏气，并根据实际需要设计合理的风速和管道走向。
3. 规范电气连接：确保电源线连接稳固，并做好接地保护。
4. 预留足够空间：设备四周应预留足够的维修空间和散热空间。
5. 遵循安装说明：在安装过程中应仔细阅读设备的安装说明，并按照说明书的步骤进行安装。
6. 进行电气功能测试：在安装完成后进行电气功能测试，确保设备各项功能正常。

综上所述，餐饮油烟净化器的安装需要综合考虑多个因素，确保安装合理、规范、安全。只有这样，才能充分发挥油烟净化器的净化效果，保障餐饮环境的清洁和卫生。

饭店厨房油烟净化器怎样清洗

油烟净化器使用一段时候后内部油污会逐渐沉积，如果不定期清理轻则达不到净化油烟的功能，重则会使油烟净化器的电源烧坏，因此定期清洗油烟净化器是必要的。那么饭店厨房油烟净化器怎样清洗
，以下是介绍油烟净化器清洗方法和步骤。
1、准备好工具：高压水枪、清洗工具、调针器、木棒、胶手套、螺丝刀、防护眼镜、烧碱 、清洗槽、校正器;
2、打开集控箱，切断电源，电源指示灯灭;
3、用绝缘螺丝刀的金属部分释放电场中的残留电荷;
4、抽出电场组件;
5、在清洗槽中的热水加热烧碱，重量比为1:25;
6、将电场组件放入80度以上的烧碱溶液中泡洗;
7、电场泡洗20分钟左右 ，达力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具将电场组件从溶液中拿出;
9、个别圆筒积垢严重时，可使用清洗工具来除去杂物及油污;
10、泡洗后的电场用高压水枪全面喷洗;
11、冲洗干净的电场放在干净的地方，再用布擦干净四个支撑阴极加瓷瓶;
12、校正器检测每一根阴极针的位置;
13、检测阳极筒是否有撞凹的部位，如果有则用圆形的木棒将其慢慢复原;
14、抽出多孔均风网;
15、将多孔均风网放入人的烧碱溶液中充分泡洗;
16、泡洗约5分钟左右，用工具将多孔均风网从溶液中拿出;
17、用高压水枪正反面冲洗多孔均风网;
18、冲洗干净的电场组件及均风网放到干净的地方晾干;
19、先将无顶针的电场放入机体内;
20、再放有顶针的电场，注意顶针方向向内，确保高压顶针与电场接触;
21、注意顶针方向向内，确保高压顶针与电场接触;
22、安装多孔均风网;
23、先用烧碱清洗穿芯瓷瓶上的污垢，再用清水洗干净附在表面的碱液;
24、打开集控箱，打开电源，电源指示灯亮
因为在清洗油烟净化器的过程中使用到烧碱，而烧碱具有轻微腐蚀作用和发出刺鼻异味，请提前带好塑胶手套和防护眼镜。饭店的厨房内是需要很多的设备的，想要知道饭店厨房常见设备有哪些
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，让大家知道如何更好的使用排烟机
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油烟净化器要怎么清洗啊？

安装了油烟净化器后，厨师可以在更纯净、新鲜的空气环境中烹饪，并能给厨师提供更好的保健。

随着国内人们对环境保护的重视和环保政策的不断加强，油烟净化器成为餐饮饮食行业必不可少的设备，它是用来净化餐饮空气的家电产品，因此使用油烟净化器净化厨房油烟是国际公认的改善餐饮空气质量的方法。静电油烟净化器的净化能力超强和环保，以下是一些关于油烟净化器怎么清洗介绍！

好的油烟净化器能够有效的去除既能去除厨房内空气中的油污，又能去除厨房内空气中的异味，有益身体健康。可以有效清除掉油烟管道的颗粒物油烟，并且起到改良厨房和饭店、酒店用餐环境和周边居民居住环境。

油烟净化器清洗

1、 油烟净化器的核心部件是高低压电场，各个厂家生产的油烟净化器滤网一般而言有三四层。第一层是预过滤网，这一层滤网各个品牌选用的材料不甚相同，但其作用都是一样的，主要为了除去颗粒较大的油珠等。第二层是高低压静电电场，可吸附直径在0.3微米到20微米的可吸入颗粒物。这一层滤网过滤掉的正是目前消费者普遍关心的PM2.5颗粒。这一层滤网的使用寿命一般在几年。如果长时间使用后，过滤网积满灰尘、油污颗粒，这些堆积物很有可能随着净化器电场的静电产生火灾隐患。

2、 油烟净化器中的除尘过滤器或集尘极板要经常清洗，一般1~2个月清洗一次，将净化器高低压电场用烧碱溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持气流通畅和卫生。净化器机箱、油烟净化器电极上积尘较多时，要进行清除，一般每半年保养一次。可用长毛刷刷除各电极及风叶片上的灰尘。每2个月清洁一次机器外壳和变径接头，确保净化器以最佳性能运行。如果净化器用在多尘的环境中，请经常进行清洁。

3、 当油烟管道的湿度非常高时，有时候会出现油烟净化器电场收集板上集有水滴，进而出现净化器箱体面板上红绿指示灯来回闪，同时电流表指针来回跳的情况。短时间出现油烟净化器的故障情况，时间长了容易烧坏电源。所以油烟净化器安装的时候蒸汽管道一定要和油烟管道分开排放。

油烟净化器不使用时，应清洁后装进包装盒内，存放在通风、干燥处。平时应注意防潮，以免因受潮而降低使用效率或损坏。

油烟净化器拥有不错发展前景，油烟净化器利用空气不断电离，产生大量负离子，被微风扇送出，形成负离子气流，达到清洁、净化空气的目的。清洗油烟净化器要了解更多知识才能找到方法清洗，如果你还不是有十足的把握，请你向专业人员请教。

文章推荐：餐饮业油烟净化器清洗保养方法

油烟净化器清洗周期规定？

讲了上面油烟净化器的注意事项和清洗方法，那么有朋友会问，油烟净化器的清洗周期是多长时间？ 到底多久清洗一次油烟净化器比较好呢？一般情况下，油烟净化器一般2-3个月清洗一次，川菜、湘菜油烟比较大的环境产生油烟较多的情况下可以考虑缩短清洗周期1-2个月清洗一次，以保证油烟净化器的处理效果。清洗的周期是与油烟净化设备的工作量相关。

餐饮单位保养使用油烟净化器必须建立严格的设备清洗报告，做好清洗记录！1、要求定期清洗油烟净化器，并记录清洗档案；2、要求安装专用电表监测油烟净化器的用电情况；油烟净化器清洗报告怎么写？怎么建立正规的油烟净化器清洗记录，因为牵扯的内容比较多，快霸小编下次更新讲给您详细讲解！

餐厅用的油烟净化器，需要怎样清洗

朗夏静电式蜂窝电场油烟净化器清洗步骤
　　首先，清洗前需要准备工具：电场专用清洗剂、调针器、清洗工具、高压水枪、木棍、防护眼镜、螺丝刀、胶手套。
　　第一步：关闭油烟净化器总电源，切断所有开关，等待电场冷却。
　　第二步：用绝缘螺丝刀的金属部分释放电场中的残留电荷，用螺丝刀撬松电场，小心翼翼的取电场组件和多孔均分网。
　　第三步：准备一个足够装下油烟净化器电场的容器，容器装入足够淹没电场的水，加入清洗剂(比例3-5%)搅拌，然后将电场放入容器中浸泡5到8分钟。
　　第四步：泡洗完成后用工具将电场组件从溶液中拿出，然后使用朗夏清洗校对工具对准蜂窝电场圆孔，插入并推出圆筒中的油污，然后用高压水枪全面喷洗。
　　第五步：冲洗干净的电场放在干净的地方，再用布擦干净四个支撑阴极架瓷瓶。
　　第六步：校正器检测每一根阴极针的位置，阴极针的位置偏差不在允许的范围内需用校正杆校正，确保每根阴极针的位置没有偏差。
　　第七步：检测阳极筒是否用撞凹的部位，如果有则用圆形的木棒将其慢慢复原。
　　第八步：将多孔均分网放入清洗剂溶液中充分泡洗5分钟左右，用工具将多孔均风网从溶液中拿出，用高压水枪正反面冲洗多孔均风网，然后放到干净的地方晾干。
　　第九步：晾干后的电场和多孔均风网按原样放回设备内，并连接好，固定好高压连接线后，关好设备门。

油烟净化器怎么拆开清洗？

无论哪种品牌的油烟净化器都需要定期清洗维护，那么油烟净化器怎么拆开清洗呢？下面小编就给大家讲解拆解油烟净化器的详细方法与步骤，以便大家在清洗油烟净化器的时候提供帮助。以下是油烟净化器的拆卸步骤：1、打开电气仓门，一般厂家都会配备电气仓门钥匙，打开电气仓门后可以看到内部的电源与保护开关，此时需要先关闭保护开关。　　2、将接线柱上的接线取下，拧开电场仓门的旋钮帽，打开仓门即可看见电场，抽出电场前将上面的弹簧取下。3、将电场缓慢抽出后，再取下两侧的均风网，此时油烟净化器基本拆卸完成，可以对油烟净化器进行维修或者清洗。