小餐馆安装油烟净化器

小餐馆安装油烟净化器是一个重要的环保措施，也是许多地方对餐饮业的规范要求。以下是小餐馆安装油烟净化器的详细步骤和注意事项：

一、安装前准备

1. 勘查场地：确定安装空间是否足够，油烟净化器可以安装在室内或室外。如果室内空间不足，可以考虑室外安装，并准备防雨装置。
2. 确定风量：根据炉灶数量和烟罩长度确定总的处理风量。一般来说，每米烟罩对应的处理风量约为4000m³/h（也有说法认为每炉处理风量约为2000-2500m³/h），具体应根据实际情况选择。
3. 选择型号：根据确定的总风量选择合适的油烟净化器型号，并准备安装所需的材料，如软接口、避雨棚等。

二、安装步骤

1. 安装顺序：遵循集烟罩-弯头-管道-变径头-油烟净化器-变径头-管道-软接口-风机-软接口-管道（室外在油烟净化器上加装避雨棚）的顺序进行安装。
2. 确保水平：油烟净化器必须水平安装，并确保设备箱体安全接地。
3. 连接紧密：油烟净化器与油烟管道的连接应紧密，所有连接处都应密封，以防止漏油。
4. 安装风机：风机应安装在油烟净化器的后面，以减少附加阻力并保证净化效率。风机与净化器之间的距离应大于2m，且风机入口应保留一段直管段。
5. 调试运行：在安装完成后，进行调试运行，检查净化效果是否达标，并调整风量和风速以达到最佳效果。

三、注意事项

1. 预留空间：在安装油烟净化器时，应预留足够的维护空间，门的自由角度应在90度以上，以便今后进行清洁、维护和修理。
2. 控制温度：油烟净化设备的油烟温度必须控制在70度以下，以防止设备损坏。
3. 定期清洗：油烟净化器应定期清洗，一般每个月清洗一次，以确保净化效果。清洗时应先关闭电源，使用中性清洗剂进行清洗，并自然干燥。
4. 防火安全：油烟管道应采用不燃材料制作，并设置防火阀以防止火灾事故。同时，厨房内应配备灭火器并定期检查和更换。
5. 培训员工：厨房工作人员应接受相关培训，了解油烟处理设备的使用和维护方法，以提高处理油烟问题的能力。

综上所述，小餐馆安装油烟净化器需要仔细准备、按照规范进行安装，并注意日常维护和保养。通过这些措施，可以确保油烟得到有效处理，保护环境和居民健康。

小餐馆要不要安装油烟净化器？不安装会不会被查

国家明确要求，餐饮行业在营业前必须安装油烟净化器，这是一项环保法规。安装并调试合格后，才能正式对外营业。如果不遵守规定，将会面临罚款甚至停业整顿的处罚。因此，建议小餐馆还是尽快安装一台油烟净化器，毕竟法律法规面前，个人或企业都无法避免。如果不安装，可能会频繁受到相关部门的检查和处罚。

从长远来看，安装油烟净化器不仅能有效减少环境污染，还能提高餐馆的管理水平，给顾客营造一个更加清洁舒适的就餐环境。同时，随着公众环保意识的提升，越来越多的消费者倾向于选择那些注重环保的小餐馆。因此，从市场角度看，安装油烟净化器也有助于提高餐馆的竞争力。

此外，安装油烟净化器还可以避免不必要的麻烦。在一些城市，相关部门会对未安装油烟净化器的餐馆进行突击检查。如果餐馆没有安装油烟净化器，可能会频繁受到检查和处罚，从而影响正常营业。因此，为了减少不必要的麻烦和经济损失，建议餐馆还是尽早安装油烟净化器。

综上所述，安装油烟净化器不仅是环保法规的要求，更是餐馆运营和发展的重要保障。安装油烟净化器不仅能减少环境污染，还能提高餐馆的竞争力和管理水平。因此，小餐馆在营业前一定要安装油烟净化器，以确保合法合规经营。

环保局让小餐馆安装油烟净化器合法吗

合法的，非居民家庭油烟排放都需安装油烟净化器的。

《饮食业油烟排放标准》

1.2.1 本标准适用于城市建成区。

1.2.2 本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。

1.2.3 本标准不适用于居民家庭油烟排放。

5.1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。

7.1 安装并正常运行符合4.2要求的油烟净化设施视同达标。县级以上环保部门可视情况需要，对饮食单位油烟排放状况进行监督监测。

7.3 油烟净化设施须经国家认可的单位检测合格才能安装使用。

7.4 本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门负责监督实施。

扩展资料

小餐厅被要求安装油烟净化器的案例：

长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房，检查其油烟净化装备安装整改情况。

此前，王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉，安沙中队执法人员依法对其立案调查，最终作出罚款5000元的行政处罚决定。

王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位，并安装了油烟净化器，二次检测结果油烟排放未超标。

参考资料来源：百度百科-饮食业油烟排放标准

参考资料来源：人民网-长沙一家庭餐馆未装油烟净化器被罚5000元

小餐馆要不要安装油烟净化器？不安装会不会被查

国家有规定餐饮行业要营业必须安装油烟净化器，这是环保的要求，安装 调试合格后，才能对外开始营业。否则，就要罚款，停业整顿。建议，还是安装一台油烟净化器，胳臂拧不过大腿，没有办法。不然，三天两头会有人找你的麻烦。

为什么小型餐饮店需要安装油烟净化器？

油烟污染是健康的“隐形杀手”，是隐形的有害物，对城市大气环境造成危害极大，同时也是居民投诉的重点对象。大型餐饮企业油烟净化设施完善，所以并不是油烟污染的制造者。投诉较为集中的就是露天烧烤和小型餐饮店，特别是夏天，烧烤啤酒小龙虾，一到晚上高峰期油烟就满天飞。

根据中科院研究结果，餐饮油烟中除含有大量PM2.5之外，还有更小的颗粒物PM1，对人体产生危害。根据《中国污染大气防治法》第十八条规定，向大气排放污染物的，应当符合大气污染物排放标准。所有的餐饮单位必须安装油烟净化设备，进行餐饮油烟净化。餐饮经营者，会产生油烟的餐饮单位都需要进行安装。所以，小型餐饮店也是需要安装油烟净化器的