油烟净化器的风量选择

油烟净化器的风量选择是确保厨房油烟净化效果的关键因素，其选择依据主要包括以下几个方面：

一、基本依据

1. 灶头数：
- 一般来说，每个标准炉灶（φ=350mm）的风量需求为2000m³/h。因此，总处理风量可以通过炉灶数乘以2000m³/h来计算。例如，如果厨房有2个炉灶，那么油烟净化器的风量至少应为4000m³/h。

2. 菜系与烹饪方式：
- 对于烹饪辛辣食物如烧烤、川菜或湘菜的厨房，由于油烟产生量较大，每个灶头可能需要更高的风量，如3000-4000m³/h。在此基础上，还可以根据实际需要增加额外的风量，如增加2000m³/h，以确保油烟得到有效净化。

3. 厨房面积与设备类型：
- 厨房面积较大或设备较多的餐饮店，油烟排放量相对较大，需要选择风量较大的油烟净化器。同时，厨房内设备的类型也会影响油烟的产生量，如炒炉、烤箱等设备的数量和使用频率。

4. 油烟罩投影面积：
- 根据集油烟罩总投影面积（S）选型，处理风量可以通过S（m²）×2500来计算，并确保该值不超过油烟净化器的最大处理风量。

二、其他考虑因素

1. 风道布局与安装位置：
- 厨房的通风布局、油烟管道的长度、弯头数量等因素都会影响油烟净化器的风量选择。在安装时，需要充分考虑这些因素，以确保油烟能够顺畅地进入净化器并得到有效处理。

2. 净化效率与能耗：
- 在选择油烟净化器时，除了考虑风量外，还需要关注其净化效率和能耗。过高的风量虽然能提高净化效果，但也会增加能耗和运行成本。因此，需要根据实际情况进行权衡和选择。

3. 可调节性：
- 随着餐饮店业务的波动，厨房的油烟排放量也会发生变化。因此，选择具有风量调节功能的油烟净化器可以更好地适应不同的需求场景，提高设备的利用率和能效比。

三、总结

综上所述，油烟净化器的风量选择应根据灶头数、菜系与烹饪方式、厨房面积与设备类型、油烟罩投影面积以及风道布局与安装位置等多个因素综合考虑。在选购时，建议根据实际需求进行计算和选择，并关注设备的净化效率、能耗和可调节性等方面的性能表现。同时，在使用过程中也应注意定期维护和保养设备以确保其长期稳定运行和高效净化效果。

怎么确定油烟净化器的风量？

可以根据厨房的灶头数来确定油烟净化器的风量，比如说一个灶头需要4000风量，如果厨房中有两个灶头，需要的风量就是8000风量，如果有三个灶头，需要的风量就是120000风量。

油烟净化器主要分为以下几个常见的等级：4000风量，6000风量，8000风量，10000风量，120000风量等等，当然还有更高级的风量，现在大部分的中小型餐厅选择的的风量都是在4000-12000风量之间。

油烟净化器风量常识

对于多数的中小型餐饮油烟排放单位来说，4000到12000m3/h处理风量的油烟净化设备已足够应付日常所需。

超过12000m3/h处理风量的净化设备也不是没有，结合自身实际情况，如有需要，也可以考虑。而要是家庭厨房用的油烟净化设备的话，处理风量能达到2000m3/h，其净化的效果就已经非常地明显了。

油烟净化设备的风量选择与实际净化的效果息息相关。无论选择过大或者过小的处理风量，对于油烟的处理都是有害无益，前者会导致通风不畅，容易造成资源浪费；后者难以彻底净化油烟，无法满足油烟的达标排放。

油烟净化器的风量怎么确定

导语：用户在购买油烟净化器设备的时候往往对自己所需要安装的油烟净化器的风量拿不准，如果选择的油烟净化器风量偏大，容易造成资源浪费，如果选择的油烟净化器风量偏小，又会无法满足净化的需求，那么我们在安装油烟净化器的时候应该如何确定油烟净化器的风量呢?接下来我就为大家介绍一下，希望能给予大家以帮助。

第一，一般我们使用的灶炉对应的处理风量是2000m3/h，我们可以根据自己的灶炉数量来确定需要安装油烟净化器的总处理风量要多大，从而来选择油烟净化器的匹配型号。以上的炉灶数指的是饮食业的炒菜灶(锅口直径小于500mm)。学生食堂或类似的大灶，一个大灶按3个炒菜灶计算，食品加工厂一般更大，具体大多少应根据现场定。

第二，对于油烟净化器中的风机选择，我们一般选择风机的风量要比油烟净化器的处理风量不能大5%左右。同时也要根据现场的具体情况来决定的，如果风机的风量选择大于油烟净化器的最大处理风量时，会影响到油烟净化器的净化效果。

第三，安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少要2米以上，用于确保消防安全和净化效果，而油烟净化器与风机的距离4米以上是比较合适的。

第四，机器在安装之前，要进行通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或者搬运中产生偏移。

第五，油烟净化器的进出风口可以随意互换，进风口必须要有过滤网。

第六，设备箱体必须安全接地，同时接好拍油管。

第七，为了能够确保安全，油烟净化器要求能与风机联动，如果不能联动的，应该做到启动净化器之前必须要先启动风机运行10分钟左右。

以上就是上海环保给大家接介绍的油烟净化器风量如何确定以及油烟净化器安装时需注意的事项可供大家参考。以上这几点只是给大家一个参考，各位用户在购买的时候依照实际情况来。

油烟净化器4000风量什么意思

什么是油烟净化器4000风量
油烟净化器4000风量是指油烟净化器能处理适当大小的空气流量，以适应厨房不同的排风需求。4000风量的油烟净化器处理能力较大，能够满足日常家庭和商业厨房的油烟净化需求。
油烟净化器4000风量的工作原理
油烟净化器的4000风电机靠电机控制旋转，带动离子板、过滤网等组件进行过滤。通过负离子的吸附作用，将空气中的微小颗粒物吸附到离子板、过滤网上，使空气达到净化效果。对于有机物、异味等有害物质，由活性炭吸附过滤。通过这些处理，最终让排出的油烟经过净化器净化后避免污染环境。
油烟净化器4000风量的优势
4000风量的油烟净化器比较适合家庭和商业厨房的使用，它具有以下优势：
可以高效净化油烟，避免污染环境 适当的风量设计让其能满足不同环境的需求 安装简便，不占用太多空间，维护方便 净化效果稳定，有效提升空气质量
如何选择合适的油烟净化器4000风量
首先要根据所在的环境来选择油烟净化器的配置，一般厨房环境越复杂，需要的风量也越大。此外，还应根据厨房的人流量、食品种类等来选择油烟净化器。一款好的油烟净化器，除了满足净化功能，还应当具有负离子发生、活性炭过滤等附加功能，以保证厨房空气环境的质量。选择油烟净化器时，应当到正规的店铺购买，以保证产品的质量和使用效果。
油烟净化器维护注意事项
使用油烟净化器，需要定期对其进行维护，清理过滤网，更换活性炭等。一般来说，清洗过滤网频率为2个月一次，不过具体需要根据使用频率进行调整。还应注意油烟净化器表面要干净整洁，避免其内部油烟残留过多，影响净化效果。
总之，油烟净化器4000风量在家庭和商业厨房中都能够发挥极大的作用，帮助我们提高生活质量和流程效率。在购买与使用过程中，我们应注意它的配置和维护情况，以便更好地解决我们的实际问题。

两个灶的厨房选多大风量的油烟净化器？

一般的小餐饮单位都是两个炉灶，在营业之前因环保要求必须安装好油烟净化器，而选购油烟净化的时候一定先要匹配好风量。油烟净化器风量主要是分成下列几条常见风量等级：4000风量，6000风量，8000风量，10000风量，12000风量等，当然往上还有更大的风量等级，那么两个灶的厨房选多大风量的油烟净化器好呢？

通常情况下，一个炒锅灶所需要配置风量是3000-4000m3/h左右，如果是属于油烟比较大的菜系，例如湘菜川菜等，则在前一个基础上增加2000风量，这里面有相应计算公式：　　油烟较小的餐厅或饭店：所需风量=炉灶数X2000+2000。简化为：所需风量=（炉灶数+1）X2000。按照两个灶的厨房计算出结果，需要匹配6000风量左右的油烟净化器

油烟较大的餐厅或饭店：需要在基础上再加2000风量计算公式是：所需风量=炉灶数X2000+2000+2000。公式简化为：所需风量=（炉灶数+2）X2000。按照两个灶的厨房计算出结果，需要匹配8000风量左右的油烟净化器。油烟净化器风量匹配其实不难，只要稍微留意计算，就能大概率匹配出合适风量，在安装厨房油烟净化器之前，这是必要也是必须的重要一步。