开店油烟净化器怎么选

开店选择油烟净化器时，需要考虑多个因素以确保选择的设备既符合环保要求，又能满足店铺的实际需求。以下是一些关键的选择要点：

1. 净化效率与排放标准

* 净化效率：了解油烟净化器的净化效率，即其对油烟颗粒物的去除能力。高效的油烟净化器能够去除90%以上的油烟颗粒物，甚至更高。
* 排放标准：关注产品是否符合当地的环保排放标准，以免购买后无法满足环保要求。

2. 处理风量

* 根据厨房的规模、烹饪设备的数量和功率来确定所需的处理风量。处理风量是指油烟净化器每小时能够处理的油烟气体量。
* 风量不宜过大或过小，以免影响净化效率和造成能源浪费。

3. 油烟净化器类型

* 低空排放油烟净化器：低空净化器的净化效率较高，一般可达85%以上，甚至95%以上，适合大多数餐饮店铺使用。
* 高空排放油烟净化器：高空净化器的净化效率较低，仅为30%左右，且成本较低，但净化效果较差，不推荐使用。

4. 品牌与售后服务

* 品牌选择：选择知名品牌的油烟净化器，这些品牌通常拥有更完善的产品线、更先进的技术和更可靠的品质保证。
* 售后服务：考虑品牌的售后服务质量，包括安装、维护、清洗和更换滤网等服务的便捷性和专业性。

5. 其他功能需求

* 防火、防爆、防电击等安全保护措施：确保油烟净化器具备这些安全功能，以保障使用过程中的人员和设备安全。
* 智能化与远程监控功能：如果预算允许且对智能化管理有需求，可以考虑选购具备这些功能的油烟净化器，以提高设备的使用效率和管理水平。

6. 具体菜系与烹饪方式

* 川菜：以麻辣著称，烹饪方式多为爆炒、油炸，油烟量大且浓烈。建议选择大风量、高净化效率的油烟净化器，处理风量在8000立方米/小时以上。
* 粤菜：注重原汁原味，烹饪手法多样，油烟相对较少，但对气味的处理要求较高。可选择处理风量在5000-7000立方米/小时的油烟净化器，并关注其对异味的去除效果。
* 湘菜：口味偏重，多油多辣，油烟量较大。适合选择处理风量在7000-8000立方米/小时的油烟净化器，并具备良好的防火和安全保护功能。
* 鲁菜：油烟产生量适中，可选择处理风量在6000-7000立方米/小时的油烟净化器，重点关注其净化效果和稳定性。
* 淮扬菜：油烟产生量相对较少，可选择处理风量在4000-5000立方米/小时的油烟净化器，并注重其静音效果和外观设计。

7. 预算与性价比

* 根据店铺的预算和实际需求，选择性价比高的油烟净化器。不要盲目追求高价格或低价格的产品，而是要根据实际需求和预算来综合考虑。

综上所述，开店选择油烟净化器时，需要综合考虑净化效率、处理风量、品牌与售后服务、安全性能、智能化与远程监控功能以及具体菜系与烹饪方式等多个因素。通过综合比较和评估，选择最适合自己店铺的油烟净化器。

选购油烟净化器时应该注意哪些方面？

1、选购油烟净化器时应先确定油烟净化器需要处理的风量：只有选购了合适的处理量的油烟净化器才能够更好地达到净化要求。当然在选购油烟净化器时一般是根据所选用的风机的大小来确定。一般油烟净化器的处理风量会选用比风机的打一个型号。

2、选用油烟净化器时应选用可靠、负责的厂家：选用油烟净化器是应该找一家可靠地厂家，售后服务方面应及时快速。因为一旦由于油烟净化器的原因导致不能开店的话，那么损失是巨大的。河南安洁环保公司对于客户的售后非常重视。对于售后问题本着快速，简洁，高效的原则及时的处理客户所遇到的问题。查看昵称可以得到联系方式。

3、选用油烟净化器时应适当的选择油烟净化器的种类：油烟净化器分为蜂窝式油烟净化器和极板式油烟净化器。两者由于生产成本的不同，价格也会有所区别；又由于结构的不同后期的维护也是不同的。所以应根据自己的实际情况选择相应的净化器。

小餐馆使用什么样的油烟净化器更实惠？

小餐馆使用什么样的油烟净化器更实惠？很多小餐厅、快餐店，小吃店的老板在开店之初都会遇到这个问题，其实在选择油烟净化器方面重要的不是店面的大小，而是周边的环境因素，不管是住宅区的楼下，还是拥挤的商业楼，不同的地方都有当地的餐饮油烟排放标准。目前市场上的油烟净化器大多采用高压静电技术，可分为低空排放油烟净化器和高空排放油烟净化器，还有油烟净化器一体。低空油烟净化器的优点是净化率高于高空油烟净化器，但缺点是设备的成本相对较高。快霸国际研发和生产的低空厨房油烟净化器的额定净化率在95%以上，目测无烟；高空油烟净化器的净化效率也在90%以上，油烟净化器一体机的净化效率达到98%以上，当然成本也相应增加。根据自己店面所处环境的具体情况，用户可以综合选择，如餐厅位置的排放标准是否严格，是否有现成的排烟管道直通屋顶，如果有那么选择高空油烟净化器是不错的的选择；相反，则可以考虑安装低空烟净化器，也可以在室内放置和安装，如果预算高，或者周围环境要求苛刻，那么可以考虑选择油烟净化器一体机，能够做到目测无烟，闻起来也没有味道，直接可以排放。

小的餐饮店一般有2-3个炉灶，根据2000风量一个炉头，需要安装4000到6000个风量的油烟净化器，再加上油烟净化器的安装成本！那么在一家小餐饮店安装要花4000-6000元不等，安装费需要根据具体的环境另外评估，如果增加风量，每增加2000风量，相应会增加30%左右的资金投入。

高德威油烟净化一体机基本概况

高德威油烟净化一体机，以其卓越的性能和环保特性，引领着绿色厨房的新潮流。它旨在解决商业厨房中的安全隐患和健康问题，为用户带来便捷与高效。与传统油烟净化器相比，高德威一体化设计占用空间更小，操作更为简便。

高德威油烟净化一体机经过13年的技术沉淀和不断完善，保证了产品的持久品质。以下是各种油烟净化工艺的对比分析：

在众多选项中，高德威油烟净化一体机凭借其高效的油烟去除率、安全可靠的设计和长期的使用寿命，无疑是开店经营的理想选择，能有效解决厨房油污问题，保障厨师健康和厨房安全。

高德威油烟净化一体机，采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备，本机根据传质双膜理论，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，是集气体的收集——净化——输送于一体；环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。

示知一下厨房油烟净化器的排放标准是什么？

酒楼，餐馆等专门做餐饮的地方是必须要安装油烟净化器的，相信很多开店的老板都知道。但是你知道安装了油烟净化器之后，净化的标准是什么吗？可能很多人都不知道，认为只需要安装油烟净化器就万事大吉了，或者是把油烟简单处理之后排入下水道，难闻的味道还是存在。到目前来说，国家规定的《饮食业油烟排放标准》包括范围、标准状态、饮食业油烟、油烟净化设备等等都作出了具体的要求。

安全性标准。油烟净化器安全性指标是臭氧指标，有的油烟净化器在静电净化、负离子发生器的油烟净化器作用时产生的臭氧，如果是在安全的范围内是可以接受的。加上臭氧已经被广泛证实了在室内的危害。能效比标准。能效比标准是国家油烟净化器的标准衡量空气净化器和电力消耗的指标，如果指数越高，说明油烟净化器就越节能，能效比的数值大于3.5就是一款能效比不错的油烟净化器。净化效率指标。净化效率又称CADR，是指国家标准评价油烟净化器的技术参数空气净化性能的指标，如果净化效率值在200以上，说明净化器的净化效率是比较高的。风机风量指标。风机风量指标是指空气净化器里面的风机风量。标准是每小时将整个房间里面的空气过滤次数超过五次，12分钟过滤一次。选择风机风量指标的时候，需要咨询工作人员，风机风量不能过大，也不能过小。