油烟净化器运水种类

油烟净化器中的运水种类主要指的是在运水烟罩或水雾式油烟净化器中使用的循环水系统。这些系统通过水的喷淋、雾化等方式与油烟接触，从而实现对油烟的净化和分离。具体来说，运水种类在油烟净化器中的应用主要体现在以下几个方面：

一、运水烟罩的运水种类

运水烟罩是在排烟罩内使用高压水泵和喷嘴将循环水雾化，通过细微的雾滴与油烟颗粒碰撞，使其落入水中，从而达到净化油烟的目的。这里的运水种类主要是普通的水，但为了增强净化效果，通常会加入化油剂，使水雾与油烟更好地混合并产生皂化反应，进一步分离油烟中的油分和气味。

二、水雾式油烟净化器的运水种类

水雾式油烟净化器同样利用水的雾化来净化油烟，但其具体形式可能有所不同。例如，有的设备在排烟道或烟道内加装高密度雾化器，使用循环泵给雾化器供水，形成高密度的水雾来净化油烟。这里的运水种类同样是水，但可能需要根据设备的要求和实际情况进行调整，以确保雾化效果和净化效率。

三、运水系统的维护与水质要求

1. 水质要求：虽然运水烟罩和水雾式油烟净化器主要使用普通水作为运水种类，但水质的好坏会直接影响净化效果和设备的运行寿命。因此，建议使用清洁、无杂质的水源，并定期更换循环水，以避免水垢、杂质等堵塞喷嘴或影响雾化效果。
2. 维护与保养：为确保运水系统的正常运行和油烟净化效果，需要定期对运水烟罩或水雾式油烟净化器进行清洗和维护。这包括清洗水箱、过滤器、喷头等部件，检查化油剂的余量并及时补充，以及清理和疏通可能堵塞的管道和喷嘴。

四、总结

油烟净化器中的运水种类主要是普通水，但为了提高净化效果和延长设备寿命，需要确保水质的清洁和定期维护。同时，根据设备类型和实际情况的不同，可能需要加入化油剂或其他添加剂来增强净化效果。在选择和使用油烟净化器时，建议根据具体需求和实际情况进行选择和配置。

油烟净化器的分类你知道哪些？

常见设备油烟收集罩采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。2、运水烟罩采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。该产品的油烟去除率约90~98%。油烟去除率符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。3、水喷淋洗涤塔净化工艺采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化，然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。   4、高压静电(等离子)利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的第一周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求，连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果，以及油烟去除率达标，必须每两周清洗一次，有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳，费用每次1000~5000元不等。如果不按规范清洗，排烟管道内积油严重，失火风险很大。

5、物理过滤丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合。此类产品的油烟去除率实际为20~30%，单独使用时无法符合GB18483-2001要求的。易堵，需要每周清洗。6、光催化利用紫外光将含油气体的油雾分解。此产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的，前提是需要最少约30米长的管道，便于安装紫外光管。目前只有进口的紫外光管能保证产品的可靠性、耐用性。缺点是紫外光致癌，必须密封严实了，泄漏了，对大家没有任何好处。对了，泄漏一点可以杀菌，消毒。7、生物净化利用嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化。此产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的。需要专门的微生物池，微生物新陈代谢需要定期处理更新。此处理方法最为环保。8、液沫洗涤利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，机电一体化产品，严格来说不应该叫油烟净化器，应该叫油烟净化机较为合理。此产品的油烟去除率可以达到90%，符合GB18483-2001要求的。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。油烟中油的去除率90%，黑烟颗粒物的去除率90%，空气中灰尘等杂质的去除率90%，各类气味的去除率70%，蓝色烟(化学凝胶)的去除率60%。产品需要每使用2~3天做一次排污、添加专业净化剂的工作。产品运行稳定、使用寿命长、特级防火。油烟净化方案对比

不同类型的油烟净化器有哪些优缺点？

油烟净化器主要类型及优缺点

用水过滤的方式解决饭店排油烟

运水烟罩功能特点：

1、配备水喷淋循环系统,通过高压水幕,对油烟在进入管道前进行油气处理。

2、水幕喷淋可以将80%-90%的油气除掉,尤其除油污功能显著,隔油率可达到93%

3、烟罩体及管道内基本无结油,加之水幕喷淋,此类烟罩具备良好的防火功能

使用操作：

1、开机工作前5~10分钟开机,按起动按钮、排烟风机、电子式油净化器工作；转动转开启排烟罩照明灯。

2、关机

工作停止后约10~15分钟烟  ,按停止按钮排烟风机、电子式油烟净化器停止工作;关闭排烟罩照明灯。

3、水喷淋循环装置的操作使用该装置的进水阀、出水阀及工作压力厂家均已调试好如无异常须再操作。工作时,开启电源开关(与排烟风机同时开启),该装置自动工作,停工作结束后,关闭电源开关,设备自动停止工作。

水循环示意图：

设备日常检查巡视：

1、设备一级保养是否按标准执行

2、检査排烟效果是否良好

3、照明是否完如

4、水喷淋循环系统工作是否正常

5、清洁剂是否正常加注

6、工作压力是否在规定的范内（1.5~2kg)

设备二级保养

1检查并督促水喷淋循环系统水箱的清洁工作,保持箱内水质清洁。

2.清洗水喷淋循环系统水箱内的过滤装置

3.调整运水烟罩的工作压力在规定的范围内。

4.排烟罩内脱水风机检查加油。

5.检査排烟风机工作是否正常,测试其工作电流。

6.电器设备除尘、接线端螺丝的紧固、接地系统及电机、电源线的绝缘检査。

7.排烟风机轴承加注润滑油,皮带调整。

高德威油烟净化一体机基本概况

高德威油烟净化一体机，以其卓越的性能和环保特性，引领着绿色厨房的新潮流。它旨在解决商业厨房中的安全隐患和健康问题，为用户带来便捷与高效。与传统油烟净化器相比，高德威一体化设计占用空间更小，操作更为简便。

高德威油烟净化一体机经过13年的技术沉淀和不断完善，保证了产品的持久品质。以下是各种油烟净化工艺的对比分析：

在众多选项中，高德威油烟净化一体机凭借其高效的油烟去除率、安全可靠的设计和长期的使用寿命，无疑是开店经营的理想选择，能有效解决厨房油污问题，保障厨师健康和厨房安全。

高德威油烟净化一体机，采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备，本机根据传质双膜理论，净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元，是集气体的收集——净化——输送于一体；环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。