蔚顿环保
2025-07-16 00:04:42
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >
饭店油烟净化器的清洗需要使用特定的方法和材料,以确保清洗效果和设备安全。以下是一些清洗饭店油烟净化器的常用方法和材料:
一、清洗前的准备工作
1. 断电断气:清洗前,首要任务是切断油烟净化器的电源和燃气(如适用),确保安全作业。
2. 穿戴防护装备:穿戴好防护服、手套、口罩和护目镜,避免油烟污垢直接接触皮肤和眼睛。
3. 准备工具与材料:
- 专用清洗剂或中性洗涤剂。
- 高压水枪(或低压喷雾器)。
- 软毛刷、塑料刮刀(避免使用金属工具刮伤表面)。
- 干净抹布或吸水海绵。
- 大型容器(用于浸泡零部件)。
二、清洗步骤
1. 拆卸部件:
- 按照说明书顺序拆卸电场组件、过滤网等可拆卸部件。
- 分类放置螺丝等小零件,避免丢失。
- 对重油污部件可预先喷洒清洗剂软化油垢。
2. 浸泡清洗:
- 配制清洗溶液(建议比例:专业清洗剂:水=1:10-15)。
- 将拆卸下的部件完全浸泡在清洗溶液中30-60分钟。
- 顽固油渍可用软毛刷辅助清洁。
3. 高压冲洗:
- 使用高压水枪(压力建议3-5MPa)彻底冲洗部件。
- 从内向外、自上而下冲洗,确保无死角。
- 特别注意电极板间的缝隙清洁。
4. 干燥处理:
- 自然晾干或使用压缩空气吹干部件。
- 确保完全干燥后再组装,潮湿易导致短路。
5. 检查与修复:
- 清洗过程中,应仔细检查各部件是否有损坏或变形。
- 如有损坏或变形,需及时更换或修复。
6. 设备组装:
- 按拆卸的逆顺序重新组装部件。
- 确保所有连接部位紧密无松动。
- 检查绝缘材料是否完好。
三、推荐使用的清洗剂
- 专用清洗剂:针对油烟净化器的油污特性,专用清洗剂能够更有效地去除油污,同时保护设备表面不受损害。
- 中性洗涤剂:如果无法获得专用清洗剂,可选择中性洗涤剂作为替代。但需注意,某些强酸强碱清洗剂可能会腐蚀设备,因此应避免使用。
四、注意事项
- 清洗过程中,严禁带电操作。
- 避免清洗剂接触皮肤和眼睛。
- 对于铝制电极板等敏感部件,应特别小心处理,避免损坏。
- 大型设备建议由专业清洗团队处理,以确保清洗效果和设备安全。
综上所述,饭店油烟净化器的清洗需要使用专用清洗剂或中性洗涤剂,并遵循一定的清洗步骤和注意事项。通过定期清洗和维护,可以保持油烟净化器的良好运行状态,延长设备使用寿命。
餐饮油烟净化器的清洗方法及清洗频率如下:
清洗方法:1. 关闭电源:在清洁前,务必先关闭电源,并使用螺丝刀接触电场的阴阳极,确保电荷完全释放。2. 拧下螺栓,抽拉出电场:确认电源已断开后,拧下固定螺栓,打开维护门,轻轻抽拉电场,防止电场受损。3. 拆卸配件:将净化器的部分配件,如绝缘子,拆卸下来,以便清洗其他配件。4. 电场清洗:将电场放入清洗槽中,用烧碱与热水混合溶液擦洗,再用高压水枪冲洗。冲洗时间根据油污情况而定,清洗完成后需晾干。5. 绝缘子的检查与清洗:在绝缘子上喷酒精,然后用干抹布擦干,清洁其表面的油污。
清洗频率: 质量较差的油烟净化器清洗周期为0.51个月。 质量较好的油烟净化器清洗周期为12个月。
此外,用户还可以根据实际使用情况判断油烟净化器是否需要清洗,如检查排烟口是否有明显油烟异味或油烟能被肉眼看见,以及设备是否产生噪音、异响等。若出现上述情况,说明净化器需清洗。
油烟净化器使用一段时候后内部油污会逐渐沉积,如果不定期清理轻则达不到净化油烟的功能,重则会使油烟净化器的电源烧坏,因此定期清洗油烟净化器是必要的。那么饭店厨房油烟净化器怎样清洗
,以下是介绍油烟净化器清洗方法和步骤。
1、准备好工具:高压水枪、清洗工具、调针器、木棒、胶手套、螺丝刀、防护眼镜、烧碱 、清洗槽、校正器;
2、打开集控箱,切断电源,电源指示灯灭;
3、用绝缘螺丝刀的金属部分释放电场中的残留电荷;
4、抽出电场组件;
5、在清洗槽中的热水加热烧碱,重量比为1:25;
6、将电场组件放入80度以上的烧碱溶液中泡洗;
7、电场泡洗20分钟左右 ,达力油污浮出溶液水面;
8、泡洗完成后用工具将电场组件从溶液中拿出;
9、个别圆筒积垢严重时,可使用清洗工具来除去杂物及油污;
10、泡洗后的电场用高压水枪全面喷洗;
11、冲洗干净的电场放在干净的地方,再用布擦干净四个支撑阴极加瓷瓶;
12、校正器检测每一根阴极针的位置;
13、检测阳极筒是否有撞凹的部位,如果有则用圆形的木棒将其慢慢复原;
14、抽出多孔均风网;
15、将多孔均风网放入人的烧碱溶液中充分泡洗;
16、泡洗约5分钟左右,用工具将多孔均风网从溶液中拿出;
17、用高压水枪正反面冲洗多孔均风网;
18、冲洗干净的电场组件及均风网放到干净的地方晾干;
19、先将无顶针的电场放入机体内;
20、再放有顶针的电场,注意顶针方向向内,确保高压顶针与电场接触;
21、注意顶针方向向内,确保高压顶针与电场接触;
22、安装多孔均风网;
23、先用烧碱清洗穿芯瓷瓶上的污垢,再用清水洗干净附在表面的碱液;
24、打开集控箱,打开电源,电源指示灯亮
因为在清洗油烟净化器的过程中使用到烧碱,而烧碱具有轻微腐蚀作用和发出刺鼻异味,请提前带好塑胶手套和防护眼镜。饭店的厨房内是需要很多的设备的,想要知道饭店厨房常见设备有哪些
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油烟净化器的清洗周期由多种因素决定,包括使用频率、油污积累程度和净化器类型。商用油烟净化器因其高功率和大量油烟产生,建议每两到三个月清洗一次,尤其是在餐厅和饭店等高强度使用环境中。
工业油烟净化器由于功率大,收集油污多,建议每三个月到半年清洗一次。工业油烟净化器结构复杂,需专业人员进行清洗和维护。
家用油烟净化器功率较小,油污较少,建议每半年到一年清洗一次。清洗周期较短,可延长净化器的使用寿命。
物理清洗法适用于早期油烟净化器,使用刷子、海绵清除油污。注意避免损伤设备表面,以免影响正常运行。
化学清洗法适用于较新油烟净化器,使用除油剂清除油污。使用时注意安全,避免伤害人体和环境。
超声波清洗法适用于难以触及的死角和缝隙。通过超声波振动打碎油污,再用清洗液冲洗。注意保护设备表面和电子元件不受水雾影响。
清洗前关闭电源,避免触电或损坏内部元件。避免用水直接冲洗设备表面,以免涂层损坏。避免使用强酸强碱等化学试剂,以免腐蚀和损伤设备。
定期检查和维护油烟净化器,如电源线是否破损、电场是否积聚过多油污,及时发现问题并处理,保证设备正常运行和使用寿命。
正确清洗和维护油烟净化器至关重要。定期检查和维护可延长使用寿命,提高净化效果。清洗时注意安全使用工具和化学试剂,避免伤害人体和环境。
油烟净化器是餐饮业不可或缺的设备,其主要功能是吸附和过滤厨房产生的油烟及异味,以保护环境和提升室内空气质量。然而,长时间使用后,油烟净化器会积累油污和杂质,影响其性能和使用寿命。因此,定期清洗油烟净化器是必要的。
手动清洗适用于各种类型的油烟净化器,步骤如下:首先,关闭油烟净化器电源,确保安全操作。接着,拆卸净化器外壳,取出滤网、电场等部件。然后,将滤网和电场浸泡在温水中,加入适量清洗剂,用软毛刷轻轻刷洗,避免使用强酸强碱等腐蚀性清洁剂。之后,用清水冲洗滤网和电场,确保无残留油污和清洗剂。晾干滤网和电场,避免潮湿导致电路短路或生锈。将清洗干净的部件重新组装,确保连接牢固。最后,连接电源,测试油烟净化器是否正常运行。
自动清洗适用于具有自动清洗功能的油烟净化器,步骤如下:首先,连接电源,确保设备通电。其次,启动自动清洗程序,按下净化器上的自动清洗按钮或通过遥控器操作。自动清洗程序将根据预设步骤进行,包括浸泡、冲洗和烘干等环节。在此过程中,避免中断电源或打开设备外壳。清洗完成后,检查滤网和电场是否清洁干净。如需手动清洗,参照上述手动清洗步骤。定期使用自动清洗功能,建议每月一次,注意检查滤网和电场的磨损情况,及时更换或维修。
注意事项:清洗时务必切断电源,避免触电事故;轻拿轻放滤网和电场,防止损坏;清洗后确保晾干,避免潮湿影响净化器性能;定期检查滤网和电场是否需要更换或维修。使用自动清洗功能时,务必按照设备说明书操作,避免错误操作导致设备损坏或安全事故。如遇异常情况,应立即停止使用并联系专业维修人员进行检查和维修。定期检查滤网和电场的磨损情况,及时更换或维修。
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