蔚顿环保
2025-07-16 13:20:44
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >
油烟净化器的排烟温度是一个受多种因素影响的复杂参数,具体温度范围可以根据不同情况有所变化。以下是对油烟净化器排烟温度的详细解析:
一、一般范围
* 入口端烟温:依据烹饪方式、烹饪菜系以及气候环境的差别,油烟净化器入口端的烟温一般处在20-60摄氏度之间。这是指油烟在进入油烟净化器之前的温度范围。
* 出口烟温:油烟净化器处理后的排烟温度可能会因设备类型和性能的不同而有所变化。根据我国环保行业标准《环保设施设计规范》,饮食业油烟净化器出口烟温范围一般推荐为50℃~70℃。这一范围既能保证油烟的净化效果,又能保证设备的正常运行,延长净化器的使用寿命。
二、影响因素
1. 烹饪方式和菜系:不同的烹饪方式和菜系会产生不同温度和成分的油烟,从而影响排烟温度。
2. 气候环境:气候环境也会对油烟的温度产生影响,如冬季和夏季的油烟温度就可能有所不同。
3. 油烟净化器性能:油烟净化器的性能决定了其对油烟的处理能力和效率,进而影响排烟温度。性能优越的油烟净化器通常能更好地控制排烟温度。
三、特殊说明
* 有观点认为油烟净化器的温度控制应该在150-200度之间,以达到最佳的净化效果并保护设备。但这可能指的是油烟净化器内部处理过程中的温度,而非直接排烟温度。在实际应用中,排烟温度很少会达到这么高的水平,因为过高的温度可能引发安全问题。
* 进入油烟净化设备的烟气温度必须控制在一定范围内(如70℃以下),以防止积油燃烧引发火灾等安全问题。
四、结论
综上所述,油烟净化器的排烟温度一般控制在50℃~70℃之间较为合适,但具体温度还需根据烹饪方式、菜系、气候环境以及油烟净化器的性能等因素综合考虑。在实际应用中,应合理控制排烟温度,以确保油烟得到有效净化并避免设备过热损坏。同时,也应注意安全考虑,防止因温度过高而引发火灾等安全问题。
国家环保局制定的《饮食业油烟排放标准》对饮食业单位的油烟排放进行了详细规定。具体内容如下:
1. 范围
本标准适用于城市建成区、自然保护区、风景名胜区现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新建、扩建、改建饮食业单位的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,参照本标准执行。本标准不适用于居民家庭油烟排放。
2. 规范性引用文件
GB 14554 恶臭污染物排放标准
GB/T 14675 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法
GB/T 16157 固定污染源排气中颗粒物和气态污染物采样方法
3. 术语及定义
标准状态:温度为273K,压力为101325Pa时的状态。
饮食业油烟:对食物烹饪和食品生产加工过程中挥发的油脂、有机质及热氧化或热裂解产生的混合物。
油烟净化设备:对食物烹饪和食品生产加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。
饮食业单位:处于同一建筑物内,隶属于同一法人的所有排烟灶头,计为一个饮食业单位。
无组织排放:未经任何油烟净化设施净化的油烟排放。
油烟去除效率:饮食业油烟进行净化设备处理后,被除去的油烟与处理前的油烟的质量的百分比。
臭气浓度:恶臭气体(包括异味)用无臭空气进行稀释,稀释到刚好无臭时,所需的稀释倍数。
4. 排放限值
包括饮食业单位的规模划分、油烟最高允许排放浓度、排气筒最低排放高度、油烟净化设施的最低去除效率等方面的规定。
5. 其它规定
包括排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
6. 监测
包括采样位置及采样点、采样时间、采样频次、采样工况、分析、测定方法等方面的规定。
7. 标准实施
包括排放油烟的饮食业单位应安装并正常运行符合本标准要求的油烟净化设施,县级以上环保部门可对饮食业单位油烟排放情况进行监测。其他需要特殊保护的地区,由县级以上环境保护部门确定。本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门负责监督实施。
附录A和附录B分别提供了饮食业油烟采样方法及分析方法、油烟去除效率的测定方法。
简单地说,你可以先找餐厅协商一下,要他们安装油烟净化器,如果他不肯你可以找当地环保局投诉。
30-60度之间。
一般在油烟机排出来的气体经过软管到烟道内后温度并不会太高,基本上是比室内温度高一点点,温度是30至60度之间。
集成灶最厉害的就是节省空间,因为科学整合了灶台、油烟机和橱柜甚至清洗功能,所以在一些小面积的厨房,尤为好用。另外一个最显著的优点就是超强的吸油烟效果,缺点就是排油烟管占地柜空间,集成灶的排烟管道是在机器的下方,通过采用侧吸的方式,油烟进入侧面的油烟净化器然后经过下面出风口排出,从而起到油烟分离和吸进油烟的效果。由于油烟是向下排的,废油自然也是往下流,自上而下流到了底部的集油盒里,所以不会污染到厨房和灶具。
安装油烟净化器的规范要求
一、油烟净化器安装基础要求:
设备安装应由专业人员,运用专用工具实施,不得有碰撞现象,避免损坏设备売体表面。
安装前需仔细根据清单检查设备及配件是否齐全,如果发现设备有损坏、配件不齐的现象,请及时联系供应商。
不合格安装设备将无法实现设备的性能,以及造成返工等后果。
二、油烟净化器安装基础环境要求:
环境湿度应在10~40%,温度在20~50℃之间,海拔高度不超过1000米。
设备阻力应小于100Pa,适用烟气为餐饮业油畑废气,非易燃、易爆、易挥发、易腐蚀性的气体;工厂内的废气异味。
严禁将柴油炉燃烧产生的黑烟引入设备与油烟一并处理,周围无易燃易爆物体和腐蚀性的气体。
机体必须水平安装,且在静电除油烟机的出口处加装防火阀。
对于气温较低的地区,应对排污管及外接管道采取保温措施。
三、油烟净化器安装基础设施要求:
设备供电电源必须是接地线的A0220V/50Hz电源,且设备接地必须可靠(接地电阻小于2Ω)。
设备工作时内部带有高电压,切勿在设备安装完毕之前给设备通电。导线的线径请根据设备的铭牌标示的电流值选取。
室外安装时,应加装防雨、遮阳的雨篷,以免影响设备的正常使用寿命以及增加不必要的维护费用。
楼面或支架的强度能足够支承设备的重量;为减轻吊装重量,可将极板配件拆卸,等安装好再装回去;拆卸的极板及其他的组件应放置到安全地方,严禁踩踏及撞击变形受损。
设备排放的废臭污水请按当地的环保法规的要求进行处理排放。
油烟净化器安装位置的选择方法
确定油烟净化器的安装位置,安装的位置是在集烟罩跟管道链接的排烟管道上,一般选择安装在室外以节省厨房空间。
油烟净化器装在离集烟罩3-8米的距离为最佳位置,确保消防安全和净化效果。
油烟净化器采用的是高温喷塑材质,需安装防雨装置以增加设备的使用寿命。
油烟净化器装在引风机的末端或前端,建议将油烟净化器装在引风机的末端,前提:油烟净化器的末端必须加装向下的90°弯头或向上90°弯头加防雨帽。
建议选择油烟净化器要装在引风机的前端,这样可以延长引风机的使用寿命,并减少清洗次数,降低维护成本。
管道、引风机安装完毕后,再安装电路,一般需要接220v的电源。
接完电源后,设备的电源箱旁有一个红颜色的指示灯和一个绿颜色的指示灯,使用运行设备时,两个指示灯同时亮起为设备正常工作状态。
合法,要不你排的烟就是污染,罚你没商量
符合,可以给大气污染办打电话咨询
根据国家环保局规定的《饮食业油烟排放标准》来看,小餐馆也是需要安装油烟净化器的,否则会被关停的。安装油烟净化器不仅仅是为了过 环 保,重要的是流出去的可不仅仅是油烟,过大的油烟会影响菜品的营养、口感导致客户的流失,影响工作人员的工作环境和工作效率,并且还会遭到邻里不满的投诉,最重要的是对健康的危害!而目前作用好的建议双尼的。。
是的,现在查得很严,建议使用佛山市科蓝环保装置有限公司,这间公司是参与制定油烟净化装置行业的标准的唯一一家企业!
法制日报讯,为加强对城市餐饮服务业油烟排放的管理,条例规定,城市餐饮服务业的经营者应当安装厨房油烟净化器,实现油烟达标排放,防止对附近居民的正常生活造成干扰否则将对其进行处罚(牧客)
所有餐饮业的都需要做油烟治理的!不可能只欺负你家! 烧烤的油烟在餐饮业中油烟排放浓度是最高的!这个,他们要求你们安装是合情合理的!何况你家离监测点很近?离监测点近,说明对别人的影响也就大,你还是赶紧安装吧! 试想想,如果别人在你家楼下做烧烤,弄得你家都不敢在外面晾衣服,你房间不敢开窗,你怎么想? 何况,环保局并不是没有给你整改时间!你是逾期不装!其实,安装那玩意也就一天不到就可以搞掂,你就当给自己放一天假!赚钱也不靠这一天,对不?油烟净化器,再贵也就几千块(不知道你们那多少个炉,反正一个两个炉的油烟净化器几千块够了),何必为了小钱花大钱?再拖,估计还会加码,甚至让你停业整顿! 至于罚款5万块多与不多,其实还是的看你怎么操作!有些事,是可以讲价的!你可以先安装好油烟净化器,至于罚款,先欠著吧!
应付一下山寨品就可以了1000~2000元,1天安装搞定。真的净化装置10000~20000一套,进口的3万~4万一套,时间1个月~3个月。
安装注意事项 油烟净化器可安装在风机之前,也可安装在风机之后,建议安装在风机之前; 油烟净化器如安装在支架之上时,应与支架紧固连线; 油烟净化器与排烟管道之间的连线必须密封; 油烟净化器可以安装在室内,也可安装在室外,但应有足够的空间用来维护与维修; 油烟净化器箱体应可靠接地; 安装过程中不允许磕碰电极,严禁异物落在净化器内; 净化器本体及电控箱中各电器连线英可靠无误。
餐饮业油烟中含有高分子或高沸物,长期使用易积聚于排气管道内。 崭新排气管道内壁光滑,沿程阻力小,当积垢后,油烟不易排出,更容易积累。 由于排烟废气温度一般在40-60℃之间,有一定机率造成区域性升温,可能有火灾隐患。 其次油烟废气中有一定气体,属于异味排放。 所以,现在环保局开始对餐饮业进行治理,并出具相关政策及标准。
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