油烟净化器布置要求规范

油烟净化器的布置要求规范涉及多个方面，包括安装基础要求、安装基础环境要求、安装基础设施要求以及安装位置的选择等。以下是详细的布置要求规范：

一、安装基础要求

1. 专业人员操作：油烟净化器的安装应由专业人员使用专用工具进行，避免在安装过程中发生碰撞，损坏设备壳体表面。
2. 设备及配件检查：安装前需仔细核对清单，检查设备及配件是否齐全，如发现设备损坏或配件缺失，应及时联系供应商。
3. 合规安装：确保安装符合规范，以实现设备的最佳性能，避免因安装不当导致的返工和性能下降。

二、安装基础环境要求

1. 温湿度控制：环境湿度应控制在10%~40%，环境温度保持在20℃~50℃。这一温湿度范围有助于确保设备内部的电子元件、电极板等部件稳定运行。
2. 海拔高度：设备应安装在海拔低于1000米的地区，以避免高海拔对设备电气性能、风机抽力及油烟电离效果的影响。
3. 设备阻力：设备阻力应小于100Pa，以避免过大的阻力导致风机负荷加重，影响油烟的抽吸与净化效率。
4. 适用烟气：主要适用于餐饮业油烟废气及工厂内的废气异味，但严禁将柴油炉燃烧产生的其他黑烟引入设备与油烟一并处理。
5. 安全环境：设备周围应无易燃易爆物体和腐蚀性的气体，以确保设备的安全运行。

三、安装基础设施要求

1. 供电电源：设备供电电源必须是接地线的220V/50Hz电源，且设备接地必须可靠（接地电阻小于2Ω）。设备工作时内部带有高电压，切勿在设备安装完毕之前给设备通电。
2. 室外防护：室外安装时，应加装防雨、遮阳的雨篷，以保护设备免受风吹日晒雨淋的影响。
3. 安装承载与组件保护：楼面或支架的强度应足够支承设备的重量。为减轻吊装重量，可将极板配件拆卸，等安装好再装回去。拆卸后的极板及其他组件应放置到安全地方，严禁踩踏及撞击变形受损。
4. 污水排放：设备排放的废臭污水应按当地的环保法规要求进行处理排放。

四、安装位置的选择

1. 空间考量：首先要确定油烟净化器是否有足够的安装空间。一般来说，它安装在集烟罩与管道连接的排烟管道上，可以选择室内或室外安装。若条件允许，建议选择室外安装以节省厨房空间。
2. 最佳净化距离：油烟净化器应安装在距离集烟罩3米至8米的范围内，这个距离既能保证油烟在未过度扩散前被及时吸入净化器，又能给予风机足够的抽吸动力，确保消防安全和净化效果。
3. 便于维护：油烟净化器的安装位置应便于清洗和维护。在设备上方安装防雨装置以增加使用寿命，同时周围需要预留维修空间，机箱门应有90度以上直角自由开启空间。
4. 与排风机的位置关系：若油烟净化器与排风机一起安装，建议将油烟净化器安装在排风机的前端，以减少油烟对风机部件的侵蚀，延长风机寿命并降低维护成本。若排风机已安装且无法移动，则可将油烟净化器安装在排风机末端，但需在末端加装向下的90°弯头或向上90°弯头加防雨帽以防止雨水进入。

综上所述，油烟净化器的布置要求规范涵盖了安装基础、环境、设施及位置选择等多个方面。严格遵守这些规范将有助于确保油烟净化器的正常运行和高效净化效果。

如何给餐饮油烟净化器安装排烟口?

油烟净化后的烟气出口与周围环境中敏感目标的距离不得小于20m烟气净化除味后的油烟净化器烟气出口与周围环境中敏感目标的距离不得小于10m。

高空油烟排放应符合以下要求：[图片]   排烟口应高出半径15米内最高建筑物3米，低空油烟排放的餐饮单位应高出地面2.5米，油烟排放应面向开阔场所。

使得直接面对楼梯和过道的餐饮油烟净化器的油烟排放设置应充分考虑避免对附近居民的影响，并使其远离最靠近空气污染和对空气污染非常敏感的地方(如住宅建筑)和居民，油烟排放应位于通风良好的地方，在那里可以不受阻碍地充分扩散; 避免在建筑物的天井、窄巷等位置设置排油烟口。

油烟排放口前的管道应预留封闭的圆形采样口，便于环保部门采样监测。直径为15-18厘米的油烟排放口不得排入下水道。油烟排放口和外部排烟管布置整齐美观，与周围建筑的外观相协调。

安装在线监测和浓度监测系统以及安装列入重点排污单位名单的大中型餐饮企业，应当配备餐饮油烟净化器油烟处理和除味设施在线监测和浓度监测系统。中小型餐饮企业的油烟处理除臭设施应配备在线监控系统，监控油烟处理除臭设备和风机的开关和运行电流。

餐馆厨房如何排烟

餐馆厨房排烟主要通过安装专业的排烟系统和油烟净化设备来实现。

餐馆厨房在烹饪过程中会产生大量油烟，这些油烟不仅影响厨房空气质量，还可能对周边环境造成污染。因此，合理有效的排烟系统至关重要。排烟系统通常包括排烟罩、排烟管道、油烟净化器和排烟风机等组成部分。

排烟罩是厨房排烟系统的第一道防线，它位于炉灶上方，能够有效地收集烹饪过程中产生的油烟和热气。排烟管道则负责将油烟从排烟罩输送到油烟净化器进行处理。油烟净化器是排烟系统的核心设备，它通过物理或化学方法去除油烟中的有害物质，净化后的空气再经过排烟风机排放到室外。

为了确保排烟效果，餐馆厨房在安装排烟系统时需要注意以下几点：

1. 合理布置排烟罩和排烟管道：排烟罩的位置和尺寸应根据炉灶的布局和烹饪需求来确定，确保油烟能够被充分收集。排烟管道的设计应尽量减少弯曲和变径，以降低风阻和油烟沉积的风险。

2. 选择高效的油烟净化器：油烟净化器的净化效率直接影响排烟效果。餐馆厨房应选择符合国家标准的油烟净化器，并定期清洗和更换滤网，以保证其净化效果。

3. 确保排烟风机性能稳定：排烟风机是排烟系统的动力源，其性能直接影响油烟的排放效果。餐馆厨房应选用性能稳定、风量适中的排烟风机，并根据实际情况进行调试和维护。

此外，餐馆厨房还可以通过改善烹饪方式、使用低油烟的烹饪设备、定期清洁厨房等措施来减少油烟的产生和积累，从而进一步提高排烟效果。总之，合理的排烟系统和有效的油烟治理措施是餐馆厨房保持空气清新的关键。

餐馆的油烟净化器和风机的正确安装是先安风机还是先安净化器

这个问题很肯定告诉你，区别很大，风机必须要安装在末端，油烟净化器要安装在风机的前面。如果调换了，净化效果会减少一半以上，前提是必须是低空油烟净化器的是前提，标准的安装如下：

集烟罩-油烟管道（隔2米）-油烟净化器-油烟管道（隔2米）-风机，

原因：油烟净化器安装方式，举过简单明了的例子吧，就会明白，见过医生用的针管子吗？针管在吸水的过程中是抽，不费力吧，如果在把水推出去，是不是费力。因为中间有个阻力，其实油烟净化器后面的风机也是这个道理，风机放在净化器前面是要用推力把烟送到净化器里面才能净化，会受到很大的阻力，风力不够话，油烟会导致回流，厨房里面油烟排不出去，全是烟的原因，风机放在后面，通过风机自身的转速，管道的油烟通过集烟罩顺流到油烟净化器里面，在油烟净化器里面确保停留2秒，进行油烟颗粒物净化，把其他物质通过风机排放到大气中挥发掉。这种省时省力，正常循化。

以下是三种标准的安装图纸，仅供参考：

一、室内安装

二、室外安装

三、楼台安装

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排油烟系统安装示意图
对于餐饮业的厨房来说，排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作，油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功能。排烟系统和净化器的合理匹配是保证油烟净化器净化效率的关键，同时也是油烟净化器设计人员容易忽略的问题，如果排烟系统设计不合理而造成整个厨房排烟不畅，则将无法安装油烟净化器，广西综合体厨房油烟净化系统维护，即使安装了油烟净化器也无法正常工作。由于在国家规范中没有给出关于油烟排风收集系统与净化器匹配的计算依据，因而在实际进行油烟排风系统和净化器的设计时缺乏可靠实用的计算方法，广西综合体厨房油烟净化系统维护，广西综合体厨房油烟净化系统维护。掌握排烟系统的各部分特性及其对厨房整体排烟的影响，是进行油烟净化器选型和安装的前提，对于保证油烟净化器的正常工作具有非常重要的意义。
本文对油烟排风系统的设计计算原则及其与油烟净化器的匹配关系进行了初步的研究探讨。
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那需要多大的风力一般如何计算呢?
理论上，是要根据自己的炉灶的总火力，还是需要的排气能力（出入温差）。
其实欧美炉子的总火力还是很大的，因为随便就是五个灶眼，外加一个烤箱。如果按中国人的需要，至少要有一个 15000 btu 以上的大火眼，这样换算下来，一个像样的炉子，总火力至少在 60000 btu 以上，油风机需要的排风量，一般是除以100，就是 600CFM，换成国内的，就是 17，和国内的不少大油烟机的排风量差不多。
但一般在海外的华人，如果自己装，风力都比这个大，能有 900 CFM，乃至 1200 CFM，也很正常。
像这款华人中用得较多的 Zephyr 的 Typhoon，
就有 850CFM（相当于 24）。所谓的能把锅盖吸起来。
另外，能达到这样的排风量，也需要有足够粗的排风管道（长度和弯角也有限制）。
同时，很多地方，会对补给空气（make-up air）有要求，尤其是在北方，房子密封性好，抽风速率大了，要有空气补进来。所以很多地方对油烟机的排风量有限制，大过一定排风量，要加特别的 make-up air 装置，一般这个装置要比油烟机贵很多（几千美元吧）。对策是很多油烟机提供降速装置，把排风量降到法律许可的范围内，等检查结束后，再把它去掉。嗯，这样安装者就无责任，都是房主的责任了。
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集气(烟)罩
集气(烟)罩一般采用整体加工，包括过滤、集油、集水等设备，多为专业公司制作。其外形应统一、美观、易于清理，厨房通风中，需补充一定数量的新风，一方面可以平衡气压，避免厨房负压过大(一般不应大于5Pa)，另一方面可以降低厨房内的温度，改善工作环境。对于烹饪油烟的收集，采用的集气(烟)罩主要有三种类别：
(1)简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所，便于加工安装，价格便宜。但由于没有送风设备，集风效果相对较差，容易使油烟在厨房工作人员面前回旋，并且容易造成油滴散落。
(2)含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高，投资较大。
近年来，随着城市配套战略的不断推进，商业项目的建设越来越多，餐饮成为商业建筑中业态的重要组成部分。同时，兴建的办公建筑内也存在配套商业---餐饮业态。餐饮业态必备工程条件--排油烟系统的设计与实施成为餐饮业态交付中非常重要的内容。餐饮的排油烟系统涉及招商落位、排油烟的土建井道布置、屋面设备管线综合排布、屋面设备基础的实施、排油烟系统的配电等，因此需要建立一套完整的排油烟系统设计与实施标准。二、适用范围本标准适用于在大中型商业、办公配套商业排油烟系统的设计、实施。沿街商铺、商业街也可以参照使用。本标准不涵盖大型餐饮厨房的通风。综合体商业厨房不锈钢排油烟管道制作安装与综合体大型商场新风...规定里有厨房烟囱,排油烟管道的规定?
1.餐饮排油烟方式
1常规分为四大类：风机+净化器全部放置于屋顶；风机+净化器全部放置于厨房；风机放置于屋顶，净化器放置于厨房；每户设置一套排油烟系统（占用管井面积巨大，常规开发商不推荐此方案）。
2、排油烟管线设置原则规范有2%坡度要求；故建议水平段长度尽量不超过20m，极限不超过30m（如是30m会影响净高：0.6m）。
3、排油烟细节梳理
新排风口的距离及高差需要保障，一个10m，一个3m；油烟排放点与周圈敏感建筑的距离，一个是20m，一个是10m（设置了油烟净化以及除异味之后）。
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通风排烟工程系统是由多个部件组成的，导致抽风排烟效果不好的原因很种，需要根据现场判断。通风排烟工程的效果不好的原因。1、风机选型不对（视现场条件，选底出风口较合适）2、进出风口未装软接（风机产生的震动会传递到管道上，增加系统运行噪音）3、图片显示排风口往地下水道排放（这样阻风严重，且遇到大雨天气下水道容易积水，油烟排至下水道遇明火容易产生安全。环保部门不允许）4、管道弯头圆弧度太小，弯头多达5处，增加系统运行阻力，排风不顺畅。导致抽风效果差，可能不仅是只有一个原因的，也可能涵盖很多个原因。安装方式不正确，后果真的很严重，不仅效果不好，而且还浪费不必要的资金。安装饭店抽油烟机}餐饮厨房烟道改造及拆装原因是什么呢？原因就是选择的厨房排烟罩没有选择排油烟0的。排油烟0的排油烟1厨房排烟罩有以下明显的特点：1.排油烟1厨房排烟罩肉眼完全观察不到油烟。排油烟1厨房排烟罩可以将净化效率提高到95%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，普通眼是观察不到排放尾气中有排油烟2存在的（北方寒冷冬天会观察到水雾存在，属于正常现象）。对于求的油烟净化工程，只要能观察到油烟存在，可以认定工程失败。 广西综合体厨房油烟净化系统维护
广西捷亮环保工程有限公司是一家专业从事餐饮油烟净化处理系统、隔油提升一体化、消防强排烟、机房隔音降噪、排油烟3等环境保护的大型综合公司。公司设备齐全、先进，技术力量雄厚，设计精美完善，制作细致美观，生产供应的餐饮排油烟系统在行业内享有较高评价，深受广大客户的青睐。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。广西捷亮环保工程深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供的排油烟系统设计安装，新风系统，不锈钢满焊排油烟管道，地产综合体排油烟系统。广西捷亮环保工程不断开拓创新，追求出色，以技术为先导，以产品为平台，以应用为重点，以服务为保证，不断为客户创造更高价值，提供更优服务。广西捷亮环保工程创始人黄胜长，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。
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