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油烟净化器风量选择标准

  • 作者

    蔚顿环保

  • 更新时间

    2025-08-01 13:51:04

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8000m³/h · 智云油烟净化器

蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
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油烟净化器风量选择标准

油烟净化器的风量选择标准并非固定不变,而是根据厨房的实际情况、灶头数量、菜系类型、排烟管道设计以及当地环保政策等多种因素来综合确定的。以下是一些主要的风量选择标准:

一、基于灶头数量的计算

1. 常规计算方式:
- 每个灶头通常需配备1000~1500m³/h的风量。例如,若有3个灶头,建议选择3000~4500m³/h的油烟净化器。
- 油烟较大的菜系(如湘菜、川菜等),建议在每个灶头基础上增加一定风量,通常增加2000m³/h左右。

2. 具体计算公式:
- 油烟较小的餐厅或饭店:所需风量 = 炉灶数 × 2000m³/h + 2000m³/h(额外增加的风量)。
- 油烟较大的餐厅或饭店:所需风量 = 炉灶数 × 2000m³/h + 2000m³/h + 2000m³/h(额外增加的风量)。

二、基于厨房面积与换气次数的计算

- 所需风量(m³/h) = 厨房面积(㎡) × 高度(m) × 换气次数。
- 换气次数的推荐范围根据餐饮店规模有所不同:小型餐饮店(如早餐店、小吃摊)换气次数在20~30次/小时;中型餐厅(如火锅店、中餐馆)换气次数在30~40次/小时;大型餐饮场所(如连锁餐厅、大型食堂)换气次数在40~60次/小时。

三、基于集油烟罩总投影面积的计算

- 处理风量 = 集油烟罩总投影面积(S, m²) × 2500m³/h(或根据具体情况调整系数)。

四、其他注意事项

1. 风量与净化效率的关系:高风量并不等于高净化效率,选择时应兼顾风量和净化效果。
2. 风量与管道设计的匹配:风量需与排烟管道直径相匹配,避免排烟不畅或噪音增大。较长或多弯的排风管路会增加风阻,需适当增加设备风量以维持排烟效率。
3. 符合当地环保政策:选购设备前,应了解当地环保政策,选择符合规定的设备风量范围。
4. 设备的安装与维护:正确的安装位置、合理的管道设计以及定期的清洗维护都是确保油烟净化器高效运行的关键。

综上所述,油烟净化器的风量选择应根据具体情况进行灵活调整,以确保厨房油烟得到有效净化并符合相关环保要求。

小餐厅饭馆用多大风量的低空油烟净化器?

小餐厅饭馆一般建议使用400012000风量的低空油烟净化器。这一建议主要基于小餐厅饭馆的油烟产生量和排放需求,具体分析如下:

综上所述,小餐厅饭馆在选择低空油烟净化器时,建议优先考虑400012000风量的产品,以确保油烟排放的合规性和经济性。

怎么确定油烟净化器的风量?

可以根据厨房的灶头数来确定油烟净化器的风量,比如说一个灶头需要4000风量,如果厨房中有两个灶头,需要的风量就是8000风量,如果有三个灶头,需要的风量就是120000风量。

油烟净化器主要分为以下几个常见的等级:4000风量,6000风量,8000风量,10000风量,120000风量等等,当然还有更高级的风量,现在大部分的中小型餐厅选择的的风量都是在4000-12000风量之间。

油烟净化器风量常识

对于多数的中小型餐饮油烟排放单位来说,4000到12000m3/h处理风量的油烟净化设备已足够应付日常所需。

超过12000m3/h处理风量的净化设备也不是没有,结合自身实际情况,如有需要,也可以考虑。而要是家庭厨房用的油烟净化设备的话,处理风量能达到2000m3/h,其净化的效果就已经非常地明显了。

油烟净化设备的风量选择与实际净化的效果息息相关。无论选择过大或者过小的处理风量,对于油烟的处理都是有害无益,前者会导致通风不畅,容易造成资源浪费;后者难以彻底净化油烟,无法满足油烟的达标排放。

【油烟净化器标准】油烟净化器参数有哪些 功率是多少

油烟净化器的功率

厨房油烟净化器是一种大功率电器,工作原理是油烟通过风机被吸入净化器,其中较大油雾滴和颗粒在均流板上被捕捉。当气流进入高压静电场,油烟气体电离,油雾荷电,大部分油粒降解炭化;少部分微粒在电场力和气流作用下向电场极板运动被捕集,最终通过重力流到集油盘并排出。电场内空气产生臭氧,除去了大部分气味。

油烟净化器参数有哪些

1、风机风量指标

高效的空气净化器需要保证一定的换气次数,即风机的风量。通常,净化机需在1小时内过滤整个房间的空气5次以上。风量过小无法充分分解有害物质;风量过大则浪费能源。对于20平方米左右的房间,建议选择风量在60立方米/小时左右的净化器。

2、净化效率指标

净化效率(CADR)是衡量空气净化器性能的主要指标,数值越大,净化效能越高。消费者应选择CADR值在120以上的空气净化器,对于有较高要求的消费者,建议选择CADR值在200以上的净化器。

3、能效比指标

能效比是衡量空气净化器净化性能与电力消耗的重要指标,数值越高,代表空气净化器越节能。能效比良好的空气净化器,其能效比数值应大于3.5。但需注意,带风机的空气净化器净化效率高,能效比相对较高。

4、安全性指标

空气净化器的安全性指标包括臭氧安全指标,臭氧浓度受严格限制。采用静电净化、紫外灯消毒和负离子发生器的空气净化器可能产生臭氧,但只要控制在安全范围内,即可接受。

环保局规定的油烟排放标准

饮食、娱乐、服务业的选址必须符合当地城市规划和环境要求,配置防止污染的设施,保护周边生活环境。企业建设和经营必须遵守国家法律、法规和标准,防止环境污染。

新建、改建、扩建、转产的饮食、娱乐、服务业项目应向当地环保部门申请办理环境影响申报登记和审批手续。

油烟净化器标准

油烟净化器是否达标有4个注意事项:排烟道出口应高于相邻建筑物或接入公共烟道;根据灶眼数量计算净化器风量,一个基准灶头应达到2000立方米/小时风量;确保净化器通电正常使用,每3至6个月清洗一次并做好记录;保证排烟道密闭性,排放废气中油烟浓度小于2mg/m3。

餐饮业户对油烟净化设备的选购不可疏忽,需按要求安装高效油烟净化器。

【油烟净化器标准】油烟净化器参数有哪些 功率是多少

油烟净化器的标准参数主要包括风机风量、净化效率、能效比和安全性指标,功率因设备型号和规格而异,无法一概而论。

1. 风机风量指标: 风机风量决定了油烟净化器的换气次数,通常需要在1小时内过滤整个厨房或指定区域的空气5次以上。 对于不同大小的厨房或区域,应选择适当风量的油烟净化器,以确保油烟能够被充分吸入并净化。

2. 净化效率指标: 净化效率是衡量油烟净化器性能的主要指标,数值越大表示净化效能越高。 消费者应选择CADR值在适当范围以上的油烟净化器,以满足厨房油烟净化的需求。

3. 能效比指标: 能效比是衡量油烟净化器净化性能与电力消耗的重要指标。 高效的油烟净化器应具有较高的能效比数值,以减少能源消耗并降低运行成本。

4. 安全性指标: 油烟净化器的安全性指标包括臭氧安全指标等,需确保臭氧浓度控制在安全范围内。 采用静电净化等技术的油烟净化器可能产生臭氧,但应确保其在安全标准以下。

关于油烟净化器的功率,因设备型号、规格和品牌而异,无法给出具体的数值。在选择油烟净化器时,建议参考设备的技术规格表或咨询制造商以获取准确的功率信息。同时,还需注意油烟净化器的其他性能参数和指标,以确保选购到符合厨房需求的设备。



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