油烟净化器的配置要求

油烟净化器的配置要求主要涵盖以下几个方面：

一、风量配置

* 基础配置：油烟净化器的风量配置需根据厨房的炉灶数量来确定。一般而言，每个炉灶所需风量约为2000m³/h。例如，一个拥有2个炉灶的厨房，所需风量至少为4000m³/h。
* 增量配置：对于油烟产生量较大的菜系（如湘菜、川菜等），或厨房面积较大、通风条件不佳的情况，应在基础配置上适当增加风量。通常，每增加一个炉灶或特定情况，需额外增加2000m³/h的风量。

二、净化效率

* 技术类型：油烟净化器主要分为静电式、机械式和复合式三种。静电式净化效率较高，一般可达90%以上；机械式净化效率相对较低，约为60%~70%；复合式则结合了静电和其他技术（如活性炭、光催化等），净化效率可达95%以上。
* 合规要求：根据国家标准《GB 18483-2001》，油烟排放浓度应不超过2.0mg/m³。因此，在选择油烟净化器时，需确保其净化效率能满足当地环保要求。

三、风压配置

* 风压计算：油烟净化器的风压配置需根据厨房排烟管道的长度、弯头数量等因素进行计算。一般而言，每10米管道长度或每增加一个弯头，需增加约100Pa的风压。
* 冗余设计：为确保油烟净化器的稳定运行，风压配置应预留一定的冗余量。通常，建议风压配置应比计算值高出20%左右。

四、电压与电机配置

* 电压要求：油烟净化器的风机驱动通常需要380V工业电，而净化器控制部分则可采用220V民用电。因此，在选择油烟净化器时，需确认厨房的配电条件是否满足要求。若厨房仅支持220V单相电，则需选择全220V定制机型。
* 电机配置：电机位置一般默认为上置皮带电机，便于维护与散热。但在厨房层高较低（如低于3米）的情况下，需考虑定制下置电机。

五、外壳与材质

* 外壳工艺：油烟净化器的外壳通常采用镀锌板喷塑工艺，具有良好的防锈性能。在厨房湿度较大或靠近酸碱区域的情况下，建议升级为不锈钢材质（如304/316不锈钢），以提高耐腐蚀性能。
* 颜色定制：对于连锁餐饮品牌而言，可通过定制油烟净化器的外壳颜色来匹配品牌VI，提升后厨的视觉统一性。

六、安装与维护

* 安装规范：油烟净化器的安装应遵循相关规范和标准，确保排烟管道布局合理、减震处理到位、防雨措施完善等。
* 日常维护：油烟净化器需定期进行清洗和维护，以保证其净化效率和稳定运行。滤网/电场等部件应每15天清洗一次；电机轴承、皮带等部件应每季度检查一次；每年应委托第三方检测机构进行排放浓度检测。

综上所述，油烟净化器的配置要求涉及风量、净化效率、风压、电压与电机、外壳与材质以及安装与维护等多个方面。在选择和配置油烟净化器时，需根据厨房的实际情况和当地环保要求进行综合考虑。

【油烟净化器标准】油烟净化器参数有哪些 功率是多少

油烟净化器的功率

厨房油烟净化器是一种大功率电器，工作原理是油烟通过风机被吸入净化器，其中较大油雾滴和颗粒在均流板上被捕捉。当气流进入高压静电场，油烟气体电离，油雾荷电，大部分油粒降解炭化；少部分微粒在电场力和气流作用下向电场极板运动被捕集，最终通过重力流到集油盘并排出。电场内空气产生臭氧，除去了大部分气味。

油烟净化器参数有哪些

1、风机风量指标

高效的空气净化器需要保证一定的换气次数，即风机的风量。通常，净化机需在1小时内过滤整个房间的空气5次以上。风量过小无法充分分解有害物质；风量过大则浪费能源。对于20平方米左右的房间，建议选择风量在60立方米/小时左右的净化器。

2、净化效率指标

净化效率（CADR）是衡量空气净化器性能的主要指标，数值越大，净化效能越高。消费者应选择CADR值在120以上的空气净化器，对于有较高要求的消费者，建议选择CADR值在200以上的净化器。

3、能效比指标

能效比是衡量空气净化器净化性能与电力消耗的重要指标，数值越高，代表空气净化器越节能。能效比良好的空气净化器，其能效比数值应大于3.5。但需注意，带风机的空气净化器净化效率高，能效比相对较高。

4、安全性指标

空气净化器的安全性指标包括臭氧安全指标，臭氧浓度受严格限制。采用静电净化、紫外灯消毒和负离子发生器的空气净化器可能产生臭氧，但只要控制在安全范围内，即可接受。

环保局规定的油烟排放标准

饮食、娱乐、服务业的选址必须符合当地城市规划和环境要求，配置防止污染的设施，保护周边生活环境。企业建设和经营必须遵守国家法律、法规和标准，防止环境污染。

新建、改建、扩建、转产的饮食、娱乐、服务业项目应向当地环保部门申请办理环境影响申报登记和审批手续。

油烟净化器标准

油烟净化器是否达标有4个注意事项：排烟道出口应高于相邻建筑物或接入公共烟道；根据灶眼数量计算净化器风量，一个基准灶头应达到2000立方米/小时风量；确保净化器通电正常使用，每3至6个月清洗一次并做好记录；保证排烟道密闭性，排放废气中油烟浓度小于2mg/m3。

餐饮业户对油烟净化设备的选购不可疏忽，需按要求安装高效油烟净化器。

等离子油烟净化器参数配置

1、处理风量：2000m3/h---100000m3/h。
2、农业生产体系废气净化效率：大于等于95%。
3、设备阻力：300pa。
4、电源电压：220V.50HZ。
5、设备噪音：45Dp。

静电式油烟净化器注意事项

静电式油烟净化器的注意事项包括以下几点：

加粗内容为重点注意事项，需特别注意。

油烟净化器参数有哪些

摘要：厨房油烟净化器专门为带油而有气味的设备而制定，能够使油烟排放达到无油、无烟、无味，并且安全防火。油烟净化器的参数指标主要有风机风量指标、净化效率指标、能效比指标、安全性指标等。油烟净化器的标准根据自己灶眼的数量计算净化器需要的风量，一个基准灶头应达到2000m_/h风量。下面详细为大家介绍油烟净化器标准和参数的相关知识，一起来了解一下吧。油烟净化器的功率
其实厨房油烟净化器算是一种大功率电器，他的工作原理是，油烟由风机吸入油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内的空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。
油烟净化器参数有哪些
1、风机风量指标
高效过滤的空气净化器必须保证室内空气达到一定的换气次数，即要求空气净化器内置的风机有一定的风量。高效的净化效果来自于强劲的循环风量，特别是带有风机的空气净化器，要求空气净化器拥有良好的空气循环，而电机是空气循环系统的心脏。标准要求净化机第1小时需要将整个房间内空气过滤5次以上，平均每12分钟需过滤一次，风量过小，有害物质不能充分被分解；风量过大，显然是浪费。因此，一般情况下，对于一个房屋高度为3m，面积在20m2左右的房间，最好选购一个风量在60m3/h左右的空气净化器。这样才能达到真正的净化效果。
2、净化效率指标
净化效率（CADR）值国家标准评价油烟净化器技术参数空气净化器性能的主要指标，数值越高，则表示空气净化器的洁净空气输出比率越大，净化器的净化效率越高。消费者在选购空气净化器，一定要看净化效率数值大小，普通需求的消费者应选择CADR值在120以上的产品，净化效率数值越高，则表示净化机的净化效能越高，如对室内空气质量有较高要求，则需要选择净化效率值在200以上的产品。
3、能效比指标
能效比是国家空气净化器标准中衡量空气净化器净化性能与电力消耗的重要指标，数值越高，代表空气净化器越节能，这一指标符合绿色环保理念。能效比良好的空气净化器，其能效比数值应当大于3.5。但是注意选择的净化器是否有风机，因为带风机的空气净化器净化效率比较高，同时由于需要消耗能源，能效比相对没有安装风机的净化器要高一些。
4、安全性指标
除了一般家用电器的安全性指标以外，空气净化器的一个重要安全性指标是臭氧安全指标，臭氧已经被证明在室内空气环境中与健康危害的相关性，其浓度受到严格的限制并且制定了严格的测试方法。一些采用了静电净化、紫外灯消毒和负离子发生器的空气净化器可能在工作时产生臭氧，如果臭氧指标被控制在安全的范围内，是可以被接受的。
环保局规定的油烟排放标准：
第一条：饮食、娱乐、服务业的选址必须符合当地城市规划和环境要求，配置防止污染的设施，保护周边的生活环境，上述企业的建设和经营，必须遵守国家法律、法规和标准，防止环境污染。
第二条：饮食业必须设置收集油烟、异味的装置，必须通过专门的油烟管道排放，禁止利用居民油烟管道排放。
第三条：新建，改建，扩建，转产的饮食、娱乐、服务业有设计污染项目的，应按照环境保护法，向当地环保部门申请办理环境影响申报登记和审批手续。
规范标准规定：最高允许排放浓度2.0mg/m_，具有6个罩烟以上的饭店就属于大规模餐饮企业油烟净化最低除去率为≥85%。
油烟净化器标准
有些人会说，我装油烟净化器了啊，但是，你装的油烟净化器符合环保要求吗？油烟净化器怎样才算达标？快来看看环保执法人员列出的4条注意事项：
1、排烟道出口要高于相邻建筑物高度或者接入公共烟道，排放口不要朝向居民楼、路面等。
2、根据自己灶眼的数量计算净化器需要的风量，一个基准灶头应达到2000m_/h风量。
3、油烟净化器要保证通电、正常使用，每3至6个月清洗一次，并做好记录。
4、保证排烟道的密闭性，排放的废气中油烟浓度要小于2mg/m3。
此外，判断油烟净化器是否达标有专业的检测机构，但是，想通过检测达标，就必须是按要求安装高效的油烟净化器，所以，餐饮业户对油烟净化设备的选购是不可疏忽的。