蔚顿环保
2025-08-12 02:54:59
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8000m³/h · 智云油烟净化器
蔚顿设立于2019年,经环保局、工商局、企查查核准成立
正规有保障。 信息保密、标准油烟净化 >
环保要求安装油烟净化器,这主要是基于减少大气污染、保护环境和保障公众健康的考虑。以下是对环保要求装油烟净化器的详细分析:
一、油烟净化器的必要性
1. 减少大气污染物:餐饮油烟中充斥着大量的颗粒物、挥发性有机物(VOCs)等污染物,这些污染物一旦排放到大气中,会参与复杂的化学反应,生成二次污染物,如臭氧、细颗粒物(PM2.5)等,对大气环境造成严重影响。
2. 改善空气质量:油烟净化器能够高效地去除餐饮油烟中的污染物,显著降低油烟排放对大气环境的污染,有助于改善空气质量。
3. 应对气候变化:油烟中的VOCs等污染物对气候变化有不可忽视的影响,如吸收和反射太阳辐射,改变大气能量平衡。安装油烟净化器有助于减少这些污染物的排放,降低温室气体浓度,缓解气候变化。
二、环保法规与政策要求
1. 国家标准:我国《饮食业油烟排放标准》(GB 18483-2001)对餐饮油烟的排放浓度和净化设施的处理效率有明确规定。一般来说,油烟排放浓度不得超过2.0mg/m³,且油烟净化器的处理效率需达到一定标准。
2. 地方规定:为了更严格地控制油烟排放,多地制定了高于国家标准的地方规定。例如,河北省和重庆市等地对油烟排放浓度和净化效率提出了更高的要求。
3. 环保审批:在开办餐饮企业时,环保审批是一道重要关卡。环保部门会对餐饮企业的油烟排放情况进行严格审核,要求安装油烟净化器等环保设备,确保油烟排放达标。
三、油烟净化器的选择与安装
1. 选择原则:
- 净化效率:根据餐厅规模和当地环保要求,选择净化效率达标的油烟净化器。
- 技术类型:考虑静电吸附、光解催化等多种技术类型,结合餐厅实际情况进行选择。
- 品牌与质量:优先选择通过中国环境保护产品认证(CCEP认证)的产品,确保设备性能稳定可靠。
- 风量匹配:根据厨房炉灶数量、烟罩投影面积等因素,准确计算所需风量,选择风量匹配的油烟净化器。
2. 安装要求:
- 环境要求:确保设备安装环境湿度、温度、海拔等符合设备要求。
- 安装位置:一般安装在集烟罩与管道链接的排烟管道上,最好选择室外安装,以节省厨房空间并便于维护。
- 安装规范:由专业人员使用专用工具进行安装,确保设备水平放置,风机风量偏大于净化器风量,避免过多弯道和风阻。
四、维护与管理
1. 定期维护:制定详细的维护计划,定期清洗或更换滤网、电极板等部件,确保设备正常运行和净化效率。
2. 记录档案:留存维护记录档案,包括维护时间、维护人员、维护内容等信息,以备环保检查时使用。
3. 智能监测:若当地要求安装智能监测设备,应积极配合并确保数据传输准确可靠。
综上所述,环保要求安装油烟净化器是出于减少大气污染、改善空气质量和应对气候变化的考虑。餐饮企业应严格遵守相关法规和政策要求,选择合适的油烟净化器并进行规范安装与维护管理。
环保局对饭店烟囱要求有以下几点:
1、饭店安装的排烟管道时,一般会根据房屋管道的大小、厨房的灶台数量等来确定抽烟机的型号及烟道的口径。安装烟囱时,烟囱必须高排,不能够在底层出烟,必须在楼顶出烟;烟囱要安装牢固,安装烟囱时不能对居民的房屋造成破会;烟囱不能影响到居民的正常生活,经过净化的油烟排放口距离周围敏感目标不应该小于20m。
2、饭店烟囱排放的废气要达到国家排放标准,排烟时不得有噪音。根据我国大气污染防治法相关规定,排放油烟的餐饮行业经营者,需要安装油烟净化设备或者是采取油烟的净化措施,防治油烟的排放对附近居民的生活产生环境污染。因此饭店必须安装通过国家认证的油烟净化器,开饭店前还需要经过环保部门的审批。
3、一般情况下居民区是不能开饭店的,根据大气污染防治法相关规定,城市居民区内、未配套专用烟道的商住综合楼,是禁止新建产生油烟及热污染的餐饮场所。如果小区饭店乱搭建烟囱,可以向小区物业、当地居委会、城建执法部门举报。饭店烟囱影响到了居民的生活,也可以向当地的环保局投诉。
饭店扰民,可以采取以下维权方式:
1、可以到城管执法部门、环保部门投诉,对其油烟、噪音扰民的情况,要求处理;
2、对于楼下业主擅自变更房屋使用性质的行为,可以到规划部门投诉,要求整改;
3、对于未领取营业执照擅自营业的行为,可以到工商部门投诉,要求取缔;
4、对于因噪声、油烟等行为侵害居民相邻权的行为,可以到法院直接提起诉讼,要求相应的经济补偿。
综上所述:环保局对饭店烟囱的要求可能涉及到环保法律法规的执行、排放标准的监管、环境保护税等方面。环保局可能会要求饭店烟囱的排放达到一定的环保标准,以保护周围环境和居民的健康。
【法律依据】:
《饮食业油烟排放标准》
第一条
饮食、娱乐、服务业的选址必须符合当地城市规划和环境要求,配置防止污染的设施,保护周边的生活环境,上述企业的建设和经营,必须遵守国家法律、法规和标准,防止环境污染。
第二条
饮食业必须设置收集油烟、异味的装置,必须通过专门的油烟管道排放,禁止利用居民油烟管道排放。
第三条
新建,改建,扩建,转产的饮食、娱乐、服务业有设计污染项目的,应按照环境保护法,向当地环保部门申请办理环境影响申报登记和审批手续。
《中华人民共和国大气污染防治法》
第一百一十八条
违反本法规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处五千元以上五万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治。
违反本法规定,在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的,由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正;拒不改正的,予以关闭,并处一万元以上十万元以下的罚款。
合法的,非居民家庭油烟排放都需安装油烟净化器的。
《饮食业油烟排放标准》
1.2.1本标准适用于城市建成区。
1.2.2本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,参照本标准执行。
1.2.3本标准不适用于居民家庭油烟排放。
5.1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
7.1安装并正常运行符合4.2要求的油烟净化设施视同达标。县级以上环保部门可视情况需要,对饮食单位油烟排放状况进行监督监测。
7.3油烟净化设施须经国家认可的单位检测合格才能安装使用。
7.4本标准由县级以上人民政府环境保护行政主管部门负责监督实施。
扩展资料
小餐厅被要求安装油烟净化器的案例:
长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房,检查其油烟净化装备安装整改情况。
此前,王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉,安沙中队执法人员依法对其立案调查,最终作出罚款5000元的行政处罚决定。
王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位,并安装了油烟净化器,二次检测结果油烟排放未超标。
参考资料来源:百度百科-饮食业油烟排放标准
参考资料来源:人民网-长沙一家庭餐馆未装油烟净化器被罚5000元
对于全国各地来说,现在环保局对餐饮行业查得很严,不安装,环保局查到了肯定会让你整改,停顿整治。这是必须的。安装了,环保局就不查了?这不见得,我们这里做餐饮的一个月都会查好几次,只要你安装并且过了环保,就不用怕。我家安装的就是田尼牌子的油烟净化器,根据你的实际情况,厂家会帮你匹配好机子,按厂家要求安装的话,过环保是没问题的,而且这个牌子是经过19年的市场检验的,老品牌,值得信赖,售后也不错。楼主可以考虑一下。
一、油烟排放标准
餐饮业必须遵守严格的油烟排放标准。首先,餐饮店的选址需符合当地城市规划和环境要求,并配备能净化油烟的设施,以预防油烟引起的大气污染,保护大气环境及邻近的生活环境。其次,餐饮店应安装能收集和消除厨房异味的设备,并且必须通过专门的油烟管道进行排放。根据《饮食业油烟排放标准》第八十一条规定,排放油烟的餐饮服务业经营者应安装油烟净化设施并保持其正常运行,或者采取其他油烟净化措施,确保油烟达标排放,防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
二、油烟净化器标准
油烟净化器的标准也受到环保部门的监管。如果商家安装的油烟净化器不合格,即使安装了油烟净化器也可能面临处罚。那么,如何判断油烟净化器是否达标呢?
1、在餐饮店营业期间,必须保证油烟净化器设备通电并正常运行,以进行油烟净化。每三或六个月要进行一次油烟净化器的清洗,以维持其净化效果,并记录相关清洗情况。
2、必须确保排烟道的密闭性,使得排放的废气中油烟浓度小于2mg/m³。
总的来说,根据规范标准,最高允许排放浓度为2.0mg/m³。对于拥有六个或更多罩烟的饭店,被视为大规模餐饮企业,其油烟净化器的最低除去率应达到≥85%。
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