油烟净化器市场新规

油烟净化器市场的新规主要体现在环保标准、技术要求、监测与监管等方面，这些新规旨在提升油烟净化器的净化效率，降低油烟排放对环境的污染。以下是对油烟净化器市场新规的详细解析：

一、环保标准提升

1. 油烟排放浓度限值降低：依据国家《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB 18483 - 2001)，多地制定了更为严格的地方规定。例如，河北省自2025年1月1日起，对全省各县(市)建成区内的大、中、小型餐饮服务单位分别执行1.0mg/m³、1.2mg/m³、1.5mg/m³的油烟排放限值；重庆市则规定油烟最高允许排放浓度为1.0mg/m³。

2. 非甲烷总烃纳入控制项目：非甲烷总烃(NMHC)作为餐饮油烟中的关键污染物，其排放也被严格限制。例如，河北省明确规定非甲烷总烃的最高允许排放浓度为10mg/m³，要求油烟净化器必须具备处理该污染物的功能。

二、技术要求提高

1. 净化效率要求提升：新规对油烟净化器的净化效率提出了更高且更细化的要求。例如，部分地区规定大型餐饮服务单位的油烟净化设施最低去除效率需达到90%以上，中型为85%以上，小型为80%以上。

2. 技术类型考量：不同技术类型的油烟净化器在净化效果、适用场景和维护成本等方面存在差异。静电吸附式油烟净化器对细小油烟颗粒净化效果显著，但需定期清洗电极板；光解催化技术可有效去除油烟异味和有害气体，但设备成本相对较高。企业在选择时应结合实际情况综合考虑。

三、监测与监管加强

1. 智能监测功能要求：在科技赋能环保监管的趋势下，部分地区要求餐饮场所安装具备智能监测功能的油烟净化器，并将运行数据实时上传至环保监管平台。这一举措旨在实现对油烟排放的24小时不间断监控，及时发现异常排放情况。

2. 排放浓度检测与评估：使用专业的油烟检测仪器或邀请有资质的第三方检测机构对油烟净化器出口处的油烟排放浓度进行检测，确保符合当地规定的排放限值。同时，对设备的净化效率进行评估，确保设备满足相应的去除效率标准。

四、应对建议

1. 深入了解新规要点：餐饮企业及相关场所应密切关注当地环保部门发布的政策法规、检查通知等信息，及时了解环保监管的最新要求和动态。

2. 自查与选型：根据新规要求对现有油烟净化器进行自查和选型。若设备不满足新规要求，需考虑升级或更换设备。在选型时，应严格按照当地新规的各项要求进行筛选，并优先选择通过中国环境保护产品认证(CCEP认证)的产品。

3. 建立定期维护制度：制定详细的油烟净化器维护计划，明确维护周期和维护内容。定期进行设备清洗和维护保养，确保设备始终处于良好的运行状态。

4. 配合监管与整改：在环保局进行突查时，应积极配合检查人员的工作，提供设备相关资料和维护记录等。若检查中发现问题，应虚心接受整改要求并迅速采取措施进行整改。

综上所述，油烟净化器市场的新规在环保标准、技术要求、监测与监管等方面均有所提升和加强。餐饮企业及相关场所应深入了解新规要点并积极应对以确保合规经营和可持续发展。

北京餐饮业污染物又出了什么新规定？

北京餐饮业污染物新规出台 规定3项污染物排放限值

近日，北京市环境保护局发布《餐饮业大气污染物排放标准》。该标准指出，随着社会经济的发展和居民生活水平的提高，北京市餐饮业发展迅速，餐饮企业数量不断增加、规模不断扩大，餐饮业在烹饪过程中所产生的污染物排放也在不断增加。为控制北京市餐饮业的大气污染物排放，改善城市区域环境质量，引导和促进餐饮业污染治理技术进步，2018年1月8日，北京市制定并发布《餐饮业大气污染物排放标准》（DB11/ 1488-2018）（以下简称“标准”）。

标准的发布规定了餐饮服务单位排放的油烟、颗粒物和非甲烷总烃（注：“非甲烷总烃”为表征“挥发性有机物”，简称“VOCs”的一种指标）三项污染物的排放限值，明确了三项污染物的监测要求和分析测定方法，提出了净化设备的运行操作要求，从而全面控制餐饮业的大气污染排放。该标准于2018年1月8日发布，并将于2019年1月1日起实施，其中油烟和颗粒物限值自标准实施之日起执行，非甲烷总烃限值自2020年1月1日起执行。

餐饮业大气污染物排放新标准出台，餐饮油烟净化设备迎新发展机遇

据了解，餐饮油烟净化设备广泛用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

近年来，由于生态环境不断恶化，恶劣气候频繁，雾霾天气常态化，环境污染迫在眉睫，国家为了加强餐饮业的环境管理，减少餐饮油烟的排放，防治环境污染，保障人民身体健康，从源头上解决餐饮业油烟扰民问题，国家及地方政府相继出台了几十项政策法规，如《饮食业油烟排放标准》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《污染物排放许可证》、《中华人民共和国环境保护法》等。

此次《餐饮业大气污染物排放标准》的发布，意在引导餐饮服务单位采取有效措施控制餐饮业颗粒物及VOCs的排放，促进餐饮企业改造更换高效净化设备及加装VOCs去除装置,减少餐饮业大气污染物排放，为改善城市大气环境质量做贡献。国家政策的导向以及环保意识的提高刺激了餐饮油烟净化器的市场需求，加快了油烟净化设备行业的发展，促使餐饮油烟净化器企业如雨后春笋般涌现，呈爆发式增长。

多家行业商协会共同打造北方最大酒店用品及餐饮业展示交流平台

为更好地服务于油烟净化设备企业拓展北方市场，搭建产品展示、采购交流与合作的最佳平台，由中华全国工商业联合会厨具业商会，北京恒辉国际展览有限公司、北京市餐饮行业协会、北京商用厨具协会、山东省厨具协会、居然之家餐厨酒店用品城共同举办的“第八届北京国际酒店用品及餐饮业博览会（HSCE BEIJING 2018）”，将于2018年6月21-23日在北京中国国际展览中心（静安庄馆）隆重举办。

此次博览会设有厨房餐饮设备用品展区、餐饮食材及品牌加盟展区、桌面用品展区、客房用品、酒店投资加盟与特许经营、酒店IT智能电子产品展区、酒店清洁产品等高度专业化、细分化的展区，为酒店餐饮业采购提供更加专业与精准的对接平台。展区布局的细分极大地方便了企业集中展示最新产品和技术，更便于专业买家的参观。

众多油烟净化设备企业集中亮相

回顾2017第七届北京国际酒店用品及餐饮业博览会，众多油烟净化设备企业争相亮相，江苏保丽洁环境科技（POLYGEE）、埃尔斯虏森（Airsolution）、北京绿源泉环保、北京华夏紫光环保、上海奉净环保、浙江清风侠环保、深圳世纪百利、东莞恒利通、绿诺科技等行业知名企业齐聚北京，集中亮相北方地区一年一度的酒店用品及餐饮业博览盛会。

高压静电式油烟净化器价格差异为什么那么大

4000风量的静电油烟净化器起步价在7000，那些几百的铁定是劣质品，买了等着哭死。